龙源期刊网http://www.qikan.com.cn西瓜栽培技术要点
作者:董智军
来源:《农民致富之友》2014年第09期
一、整地施肥
栽培西瓜要选土壤疏松、土层深厚、土壤肥沃、排水良好、光照充足、当西晒的地块;西瓜地不宜连作、一般要4~5年轮作一次。否则枯萎病严重;前作以水稻、玉米等禾本科作物为最好,其次是土豆、白菜等蔬菜作物,但前作为瓜类蔬菜种西瓜病害重,不宜选择。
瓜田必须深耕,最好冬季进行翻地。在深耕过或有深耕基础的地块里,四周开排水沟,按照栽培的行距2.4-3.0米包沟(沟宽0.5米)开厢,在畦面一侧开沟施基肥,每亩施入农家肥2500~3000公斤,加施磷肥15~20公斤,45%复合肥20~25公斤,硼砂2公斤,锌肥1公斤。为防地下害虫可在基肥中混施少量晶体敌百虫。盖好基肥沟,并整成瓜垄最后覆盖地膜,等待播种或移栽。在开厢时应注意厢行与春、夏风向垂直,在风先吹进一边的厢面开沟施基肥,便于定植后瓜蔓与风向一致。
二、选种
选用优质高产的种子,保证一播全苗。用10%的磷酸三钠溶液浸泡西瓜种子20分钟,捞出后洗净,对西瓜花叶病毒防治效果较好。
三、播种
1、催芽直播在瓜垄上近施基肥处开一条深8厘米~10厘米的浅沟或穴,株距45-50厘米,每穴播入催芽种子1-2粒,(干旱时浇一次透水后)覆土2厘米~3厘米,催芽直播者经2~3天即可出苗;一般每亩用种150克~200克。
2、育苗移栽苗龄30-35天,瓜苗3叶1心开始移栽,株距45-50厘米,亩栽450-500棵左右,移栽后浇定根水。
3、种植密度
合理密植是西瓜丰产优质的关键。应根据品种、种植季节、栽培方法、整枝方式、土壤肥力和管理技术等因素确定种植密度。北方多用双蔓整枝,以行距1.5~1.7米,株距0.4~0.5米,每公顷种植1.2~1.5万株较宜;南方因整枝不严,可适当稀植,每公顷种植以9000~10500株为好。
4、光照及气体成分的调节
(1)增加采光量
西瓜要求较强的光照强度。
最完整的西?栽培管理技术?全(珍藏版)西?的?物学特性根系:西?的根属深根系,主根深达1?以上,侧根横向延伸可达4~6?,主要根群分布在10~40厘??层内,吸肥吸?能?强。西?根系的再?能?弱,受伤以后不易恢复,育苗移栽时,?定注意根的保护。茎:西?茎?称蔓,主蔓在5~6?叶之前直??长,超过30厘?续长出?定长度时,由于机械组织不发达,?撑不住??重量,便葡匐地??长。茎的分枝能?很强,可萌发3~4级侧枝,但以主蔓3~5?叶腋中发出的侧枝较为键壮。西?的茎节上极易产?不定根,采?压蔓的办法,可促使不定根形成,增加吸收?积,固定植株,防?滚秧。叶:形状与??因着?的位置?异。第1?真叶呈矩形,?缺刻,?后随叶位的长?裂?增加,缺刻加深。第4、5?以上真叶具有品种特征,第1?真叶叶?积10平?厘?左右,第5?真叶达30平?厘?,?第15?叶可达250平?厘?,是主要的功能叶。叶?由?眼可见的稚叶发展成为成长叶需10天,叶?的寿命为30天左右。西?叶?表?有蜡质层,茸?密?,正反?均有?孔,但正?蜡质层较厚,茸?和?孔较少。因此,病菌易从叶背长
西?叶?表?有蜡质层,茸?密?,正反?均有?孔,但正?蜡质层较厚,茸?和?孔较少。因此,病菌易从叶背长?,在喷药和根外追肥时。要喷在叶背?,以利于植株吸收。花:西?花?黄?,雌雄同株异花,单?于叶腋。早熟品种在主蔓第六、七节着?第?雌花,中、晚熟品种在第?节以后发?第?朵雌花。雌花间隔节数为7~9节。开花盛期可出现少数两性花,花清晨开放下午闭合。果实、种?:果实为椭圆形、球形,颜?有深绿、浅绿、或带有?绿条带或斑纹。?瓤有红、黄、?等。种?有?、?、或红?等。西?还可按其种?的??分为?籽型西?、?籽型西?和?籽西?,种?千粒重?籽类型100~150克、中粒类型40~60克、?籽类型20~25克。西?的?育周期全?育期可划分为发芽期,幼苗期、抽蔓期和结果期等四个时期。发芽期:由种?萌动到?叶展开,真叶显露为发芽期。幼苗出?后,要防?徒长,以促进根和叶的发育。幼苗期:由真叶显露到5~6?叶为幼苗期。此期?长量?,栽培上应给予良好的条件,促进幼苗根系和器官分化。抽蔓期:由5~6?叶抽蔓开始到留?节位的雌花开放为抽蔓期。此期?长速度快,?长量?。栽培上要促进茎叶?长,形成?定的营养体系,同时要控制徒长,保证花器的形成。结果期:由留花节位的雌花开放到果实开始旺盛?长为?。?可分为座果期,果实?长旺盛期,变瓤期等3个时期。●
坐果期,由留?节雌花开放到果实开始旺盛?长为?。光合产物开始向果实输?。栽培上主要调节营养?长和果实发育的平衡,以保证坐?。
●
果实旺盛?长期,由果实迅速?长到果实??基本固定为?。此期果实?长量?,吸收养分最多,是形成产量的关键时期。栽培上应追?追肥,促进果实的迅速?长。●
变瓤期,由果实??基本固定到成熟期为?。此期糖分迅速转化,外观具有该品种的固有?泽。栽培上应防?茎叶早衰,以保证产量和品质。西?对环境的需求温度西?喜温暖、?燥的?候、不耐寒,?长发育的最适温度24~30℃,根系?长发育最适温度30~32℃,根?发?的最低温度14℃。以下是各?育期适宜温度:发芽期25~30℃幼苗期22~25℃抽蔓期25~28℃结果期30~35℃?分西?耐旱、不耐湿,阴?天多时,湿度过?,易感病,产量低,品质差。幼苗期需?量较少抽蔓期需要充?的?分开花期?壤湿度50~60%为宜膨果期需?量最?成熟期适当控?,?分过多含糖量降低光照西?喜光照,在?照充?的条件下,产量?,品质好。结果期
要求?照10~12?时以上,低于8?时则结?不良。?壤
?壤西?适应性较强,以?质疏松,?层深厚,排?良好的砂质?最佳。喜弱酸性,pH值5~7为宜。西?常见的?种栽培模式露地直播清明过后,基本进??霜期,?温回升快,露地西?可直播?籽,或催芽后?芽直播。该种植?式不求早熟,以?产栽培为主,?般选中早熟或中晚熟的优质?果?产型品种。地膜覆盖栽培这是?前我国最普遍的?种种植?式,有“直播种?后盖膜”和“盖膜后定植提前育成的?苗”两种?式。?前有的地?采取地膜“先盖天、后盖地”的栽培?式很好。地膜覆盖西?约在4?中旬断霜后种植,收获期较露地直播的早7~15天,产量可?30%左右,?般以中熟或中早熟品种为主。
?拱棚栽培建?在地膜覆盖的基础上,?般是拱棚加地膜覆盖。多数先育苗后定植,可于3?中下旬定植,若夜间在棚上覆盖草苫,定植期可提前到3?上旬,?般于6?上旬即可上市,因为上市早,还可留?茬?,经济效益较?。这种栽培?式以追求早熟、售价?为主要?的,同时兼顾?茬?产量,因此,要求选?耐低温、早熟,且?茬?好的品种。温室栽培温室的保温效果好,西?温室栽培可提前种植、抢早上市,售价?。温室西?育苗期?般为12?下旬~1?上旬,定植期为2?上中旬,4?下旬~5?上旬上市,可收获?茬?。这种?式栽培的西?,以追求?价格、?效益为?的,但由于?候不稳定,对品种的要求更严格?些。塑料?棚多层覆盖栽培?棚多层覆盖是指“?棚+?膜+拱棚+地膜”,有的地?还在拱棚上盖草苫,保温效果更好,更有利于西?提早上市。定植期可提前到2?下旬~3?初,西?整个?育期都处于?棚覆盖条件下,收获期可提前到5?上中旬。如精细管理,6?中旬还可收获?茬?。这种栽培?式以追求提前上市,应选?耐低温、早熟的品种。西?栽培技术要点
整地栽培西?要选?壤疏松、?层深厚、?壤肥沃、排?良好、光照充?、当西晒的地块。西?地不宜连作、?般要4~5年轮作?次。前作以?稻、??等?本科作物为最好,其次是??、?菜等蔬菜作物。??必须深耕,最好冬季进?翻地。在深耕过或有深耕基础的地块?,四周开排?沟,按照栽培的?距2.4~3.0?包沟(沟宽0.5?)开厢,在畦??侧开沟施基肥。每亩施?农家肥2500~3000公?,加施磷肥15~20公?,平衡型复合肥20~25公?,硼砂2公?,锌肥1公?,配合施?海精灵?物刺激剂,可以起到改善?壤理化性质,增加?壤团粒结构,以便提?肥料利?率。盖好基肥沟,并整成?垄最后覆盖地膜,等待播种或移栽。在开厢时应注意厢?与春、夏风向垂直,在风先吹进?边的厢?开沟施基肥,便于定植后?蔓与风向?致。浸种催芽浸种浸种前先将种?晒1天,将晒过的种??不烫?的温?(?约30℃左右)浸种6~8个?时,然后捞出???或粗布将种?包好搓去种??上的粘膜,为防枯萎病,?1000倍液的甲基托布津再浸4个?时,?般浸种时间要求达到12?时,种?软化即可取出?清?冲洗?净以备催芽。催芽将浸好的种?平放在湿??上,种?上?再盖上?层湿??,放置于30-35度环境下催芽,72?时基本出齐,发芽85-90%露?即可播种。如果是包?种?,已进?了消毒,可直接播种。播种或移栽催芽直播在?垄上近施基肥处开?条深8~10厘?的浅沟或?,株距45~50厘?,每?播?催芽种?1~2粒,?旱时浇?次透?后覆?2~3厘?,催芽直播者经2~3天即可出苗;?般每亩?种150~200克。育苗移栽苗龄30~35天,?苗3叶1?开始移栽,株距45~50厘?,亩栽450~500棵左右,移栽后浇定根?。?间管理西?苗期?长缓慢,要早管促早发,伸蔓后控制肥?,防?徒长,为坐果创造条件,选择较好节位进???辅助授粉。①?分管理西?整个?长期浇??少2~3次,西?伸蔓后叶?增多,?照时间长,需?量加?,须浇?次“抽蔓?”。当幼?长?拳头??时,浇好膨??,保证西?产量与品质和正常?长发育。以后可根据当时的?候和?壤墒情决定是否浇?,采收前?周停?浇?。②施肥管理西?是喜肥作物,合理施肥是保证西?优质?产的重要措施之?。总的原则是:慎施提苗肥,巧施伸蔓肥,重施膨?肥。
肥。●
在底肥充?的情况下,幼苗期?般不施提苗肥。若发现萎蔫苗或僵苗,可在晴天下午每株浇0.3%磷钾源库+0.4%尿素混合液500ml,也可叶?喷施海精灵?物刺激剂(叶?型)1000倍液。●
抽蔓肥应以氮肥为主,辅以钾肥速效肥料,促进西?的营养?长,可配合淋施海精灵?物刺激剂300倍液,以保证西?丰产所需的发达根系和?够的叶?积的形成。●
果实膨?期之前追施速效化肥,追肥应以钾、氮肥为主,有利于果实产量的形成和品质的改善。亩?16-8-34me或类似配??量元素?溶肥5-7公?,配合氨基酸或腐植酸养根类产品冲施,10天后??钾?溶肥13-5-42或类似配?6-8公?再施?次。同时进?叶?喷肥,可?磷酸?氢钾300倍加甜?美螯合钛500倍喷雾,共喷2次,可明显提?西?品质和产量,含糖量提升1-2度,?感更佳。③整枝压蔓西??般采?双蔓或三蔓整枝。双蔓整枝是选留主蔓外,并在主蔓基部选择?条健壮的侧蔓,其余侧蔓全部摘除。这样茎蔓分布合理,叶?通风透光,增强光合作?和抗病能?,从?增加产量提?品质。压蔓,可以固定?秧,防?被?风吹翻,控制?秧?长。当?秧主蔓长到30cm左右时,将?秧从直?型搬倒,迫使?秧向规定的?向?长。压蔓?般有明压和暗压两种?式。明压是指??块或树枝等把?蔓固定在地?上;暗压是?铲将?壤铲松、拍平,?蔓埋压在地下。?般主蔓40~50cm时压第?次,以后每隔4~6节压?次,需压2~3次。④??辅助授粉为保证合适节位的雌花结果,必须进???授粉。留果以主蔓第三雌花或侧蔓第?雌花品质最好,产量最?。授粉在每天上午7~10点进?,早上西?开花时,先从授粉品种上采集刚刚开放的雄花,将花瓣折向背后,露出雄蕊,然后在当天开放的?籽西?雌花柱头上轻抹?周,使其授粉均匀。⑤座果留果当幼果长?馒头??时,果实开始迅速膨?,此时?般不再落果,要及时选择节位好、果形正的果实,双蔓或三蔓整枝每株留?果。⑥西?果实护理在西?开花坐果和果实发育阶段,精?护理果实也是提?西?产量和品质的关键环节。护理的措施有护?、垫?、翻?、竖?、晒?和盖?等。若是?架栽培的,则须在0.5kg时?尼龙?袋吊?,以防落?。⑦防治病?害西?的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、?粉病、疫病,主要?害有?地?虎、蚜?、红蜘蛛、黄守?、?蛆、潜叶蝇等。具体防治?法可参见平台往期?章。源于?络免责声明
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西瓜种植技术要点
西瓜种植技术要点1选地西瓜对土壤条件的要求是耕层深厚、疏松、排水良好,但它对土壤条件的适应性甚强。不论河滩沙地、粘重土壤、酸性土壤、轻度盐碱地,经过土壤改良、深耕、多施有机肥料,西瓜都能够良好地生长并可能获得高产。
西瓜要求土地轮作期较长,切忌连作。一般旱地轮作期7~9年,水田轮作期3~4年。倘若轮作期短或连作,则容易发生枯萎病,从而导致减产,严重时甚至绝收。
2整地、施基肥深翻土地可加深耕层,改良土壤物理性,改善根系生长环境。应该实行全园耕翻,然后再在瓜根的部位深翻。结合耕翻施基肥,基肥以充分腐熟的堆厩肥为主,可配合适量的化肥,如能施用一些饼肥更好。施肥量应参考前作残留肥分多少、产量指标确定,由于各种肥料吸收利用率不同,一般每亩施用纯氮7~10kg,磷13kg,钾10左右。西瓜幼苗期吸收养分很少,在果实膨大时吸肥量急速增加,所以在施基肥后应该进行追肥。基肥数量可占总施肥量的60~70%,追肥量为30~40%。
3播种、育苗种植西瓜可以大田直播,也可育苗移栽。
育苗移栽,一般幼苗苗龄在20~30天之间,那么育苗的播种就应在晚霜期20~30天之前。育苗必须有保护设施,现在多用小拱棚,拱棚的营养钵床下铺设电热线。育苗的营养床土应具备保水性和良好的通气性,同时含有适量的养分且无发生病虫害的隐患。
培育子叶苗时利用土块即可,培育大苗必须利用容器,纸袋、塑料、花盆都行。若培育3~4叶的大苗时,容器的口径不宜少于8cm,高度应在10cm左右。
栽培无籽西瓜时,必须育苗移栽不能大田直播,种子一定要破壳处理,浸种催芽后播种,催芽温度要高于普通西瓜,以32~33℃较为适宜。
栽植密度,一般早熟品种800~1000株,中熟种600~800株左右,晚熟种株数还应该少,这只是对双蔓整枝或三蔓整枝而言。比较干旱的地区栽植的行距为14~18m,株距45~60cm左右。潮湿多雨水地区,平均行距22~23m,株距50cm左右。
4田间管理(1)苗期管理〖HTK〗西瓜幼苗期,由于当时气温较低,应该尽可能提高地温以促进根系早发快长。对地上部分要严加保护,保护好叶片(包括子叶)非常重要。整枝多在主蔓长40~50cm以后开始,双蔓整枝时,除保留主蔓外选一条子蔓,其余子蔓都要去掉,三蔓整枝时则选留两条子蔓。
整枝的原则,要使茎蔓分布均匀,布满全园,使叶片充分
接受光照以利于同化作用。压蔓主要是为了固定植株,以防受风吹翻卷茎蔓,可结合整枝同时操作;
在嫁接栽培的时候,则不能用土压蔓,可改在地面上铺草供卷须缠绕,同样可收到防风的效果。
(2)成长植株的管理在每株留下1瓜的情况下,一般都不留第1雌花座瓜,多半是选留主蔓第2雌花或第3雌花座瓜(也可选留子蔓第1雌花或第2雌花)。如何判别西瓜生长势的强弱呢?可用茎蔓生长点到留瓜雌花之间的距离及茎蔓先端与地面形成夹角的大小来为判断。植株茎蔓的生长点接近地面,而生长点到雌花间的距离在20cm以下时,则表示生长过弱;
若茎蔓先端过于翘起,生长点到雌花间的距离50cm以上,则表示营养过多生长过旺;
适宜座果的生长势指标是茎蔓生长点到雌花之间距离30~40cm。
植株生长过弱,应该加强追肥浇水,促其正常生长,而植株生长过旺,可用捏伤茎蔓先端或在根部实行局部断根的方法抑制其生长势,务必使其座果,果实座稳之后其生长势自然会得到缓和。
为确保在理想节位上座果,必须进行人工辅助授粉,对无籽西瓜来说必须用二倍体普通西瓜的花粉为之授粉,否则无籽西瓜的子房便不能发育。至于雌花的开花周期,最低气温为
14~16℃,以每天1节的速度进展,大约每6天下一个雌花开放。辅助授粉应在雌雄花开放后当天上午尽早进行,摘取雄花剥去花瓣,将花粉均匀周到地涂抹在雌花柱头上。在发生梅雨季节的地区,必须在梅雨到来之前,使西瓜座果、座稳、以求“带瓜入梅”。
在多蔓整枝条件下,常有1株座果几个的情况,在幼瓜阶段应选留1个形状周正的,把其余的幼瓜摘掉,以确保选留的幼瓜迅速膨大生长。幼瓜下地面要垫高整平,防止降雨时积水。
(3)土壤水分管理西瓜很耐干旱,但又是需要水分甚多的作物,在幼苗期幼苗移栽之后,都应尽量少浇水以至不浇水,促使幼苗形成发达的根系。随着植株的生长,西瓜需水量也逐渐增加,一般在开花座果之前,还要控制水分防止疯长。当座果以后,应保证充足的水分供应以利于果实膨大、增加重量。在采收前7~10天则不宜浇水,使果实积累糖分。如此方可获得品质良好而硕大的果实。据调查1株西瓜,从幼苗到果实成熟,累计吸水量约200公斤,每亩西瓜的吸水量可达130吨之多。
5小拱棚覆盖栽培的温度管理西瓜定植以后,为了促进缓苗恢复生长,往往要密封小棚上的塑料薄膜。塑料小拱棚栽培温度管理原则上是生育前期以保温为主,一般棚内白天温度要
保持25~30℃,夜间保持18~20℃。如遇低温应加盖草帘防寒。当棚温升高到30℃以上就应大放风,防止高温灼伤幼苗。
小拱棚通风管理比较麻烦,但千万不要怕麻烦,怕费工,千万不要在温度稍一升高后就撤去“天棚”,这样就达不到早熟栽培的目的。实行小拱棚栽培比露地投资大、费工多,如果不尽量发挥覆盖保温的作用,使其成熟期更早,生产的瓜就卖不上好价钱,获不到高产值,实在太可惜。
如果塑料小拱棚覆盖栽培5月1日前就撤去“天棚”,5月上旬开雌花,6月20日左右成熟。
这样就使果实发育处在自然气温状态,其平均温度只有25~30℃,不能满足果实发育所需温度,产量不高,质量不稳。特别是果实发育体积快速膨大的5月中旬至6月上旬,温度更低,即使采用了早熟栽培的措施,也达不到早熟的目的。而露地栽培果实体积快速膨大是在5月底至6月中、下旬,这期间平均气温为25~35℃,所以瓜能长大,品质好。
在江淮以及南方地区实行塑料小拱棚覆盖栽培西瓜,应全生育期覆盖,开雌花前合理通风保温促长,开雌花后把两边的塑料揭起来,顶棚盖着大部分植株与果实防雨淋,可防病、防灾。在此期间,如遇降温天气,还可把塑料放下来保温,更会起到早熟效果,经过努力,把塑料小拱棚覆盖栽培的开雌花期提前到四月下旬至五月初,就可在5月或6月初成熟,其产值
肯定比露地要高得多,更能发挥塑料覆盖的作用。
6果实的成熟与采收西瓜果实的生长发育很快,一般中熟品种在开花授粉后10天可长到1kg左右,20天可长到4kg,30天可长到5~6kg以上。
西瓜果实的成熟,一般早熟种在授粉座果后30天左右,中熟种35天左右,晚熟种为40天左右。如果按果实发育积温来计算,早熟种为800℃,中熟种约1000℃,晚熟种为1200℃左右。
此外果实成熟的快、慢,除受温度的影响以外,还受光照强度及光照时间的影响。最好是在开花授粉后,在果实附近做一个标记,注明授粉日期,在予计成熟的时候,采取样瓜剖开果实,实际检测其糖分并品尝,确认成熟以后按标记分批采收。
7主要病害防治西瓜的主要病害是炭疽病,枯萎病和病毒病等。
(1)炭疽病在西瓜产区普遍发生。幼苗期表现为茎部缢缩,变为黑褐色,从而引起猝倒。叶部受害时,初为小的黄色水浸状圆形斑点,斑点扩大以后变为黑色,叶片随之枯缩死亡。
防治方法。选用抗病品种,喷洒农药,防重于治。常用的药剂为50%的苯来特、多菌灵、托布津、甲基托布津500~700倍液。
(2)枯萎病西瓜枯萎病也叫蔓割病,是一种土传病害,幼苗、成株均可发病。发病初期白天萎蔫,夜晚恢复“正常”。病情严重后萎蔫不能恢复直到完全枯萎死亡。病株根系有坏死病痕,维管束变褐。
防治方法。避免连作,选用抗病品种。发病之初,扒开根际土壤曝晒并灌注多菌灵、托布津药液,有一定的防治效果。最有效的方法是嫁接育苗栽培,但必须选用适宜的砧木,既能防治枯萎病又不致影响西瓜果实的品质。
塑料大棚厚皮甜瓜栽培技术要点近几年来大棚厚皮甜瓜的栽培发展很快,全国各大城市郊区都在推广,栽培面积逐年增加。所谓塑料大棚是指在棚架上覆盖塑料薄膜而建成的半圆形拱棚。这里介绍的品种及栽培技术是根据长江中下游地区、江淮地区的自然条件而提出的,供生产上参考。
(一)品种和品种选择棚栽厚皮甜瓜品种很多,基本上是比较早熟的小果型品种。有光皮类型和网纹类型,光皮类型中又有黄皮系统、白皮系统;
网纹类型有全面网纹和半网纹系统。果肉的颜色有白肉、绿肉、红肉等。
厚皮甜瓜是高档水果,它的商品果实必须是外形美观,果肉的含糖量高,品质风味良好,耐贮运和货架期长。在潮湿多雨地区,还要求早熟、抗病、耐低温和弱光照。适于该地区栽
培的品种为伊丽莎白、华甜2503、西薄洛托、状元、玉翠、罗兰、回里红等杂交一代品种。
(二)栽培技术1育苗棚栽甜瓜必须育苗,培育壮苗是棚栽厚皮甜瓜的主要环节。苗龄在30~35天左右。
育苗必须有一定的设备。可以利用电热温床、酿热物温床、火道温床等等,现在普遍应用的是电热温床,电热线的功率要求100~120W/m2。育苗所用的营养土应具有良好的保水性和通气性,含有适量的营养成分并不致发生病虫害。
培育大苗还要利用纸袋或塑料钵,纸袋可自制,塑料钵在市场上购买,育苗容器口径不应小于8cm,高度为10cm。
浸种催芽。将甜瓜种子在55℃热水中浸泡10分钟,水温自动冷却后再浸泡2小时,大部分种子吸足水分下沉,然后将浸过的种子捞出用干净的潮湿布包裹,入在28~30℃温度条件下催芽。芽长1~2mm时,即可用来播种。
播种前一天将营养钵(或纸袋)排列在苗床中,浇透水(用温水为好),然后平铺地膜并在大棚内的育苗床上架设一个小拱棚以提高床温。
当床温稳定在15℃以上时,揭开小棚和地膜播种,每个营养钵中播1粒发芽的种子,上覆营养土1~15cm。播种后仍平铺地膜再架小拱棚。幼苗出土前以控温仪管理苗床,床温白天28~32℃,夜晚17~20℃。幼苗出土后撤除地膜,使幼苗在小
棚中生长,白天温床22~25℃,夜晚15~17℃。真叶出现展开以后小棚内温度白天可提高到28~30℃,并注意通风换气,地温可维持在23~28℃。
播种期大约在2月中旬,移栽定植期在3月下旬。
2定植大棚内地下10cm地温稳定在14℃时,30~35天苗龄的大苗可移栽定植在棚内高畦上。
定植前予先进行整地施基肥,将基肥全面撒匀然后深翻,实践经验每亩施腐熟堆厩肥3000kg、尿素25kg、硫酸钾12kg、过磷酸钙30kg。如此,三要素的比例大致是2∶1∶2。翻耕深度30~40cm,然后整地做高畦,棚宽5~6m的大棚,一般做高畦3条。
栽植密度因品种、栽培方式、整枝方法不同而异。以伊丽莎白品种为例,单蔓整枝立架栽培,每亩株数1400~1600。若6m宽大棚,3行高畦,每畦栽2行,平均行距1m,畦面上小行距08m,株距45cm左右交叉栽植。如果是晚熟的网纹甜瓜,株距要增大到50~60cm,每亩株数1100~1300。若双蔓整枝则将幼苗定植在高畦中央,每棚3行,株距不变,株数减半。
3定植后的管理(1)温度管理。
厚皮甜瓜幼苗定植以后需要较高的温度,白天棚内温度应稳定在28~30℃,土温应维持在20℃,晴天中午棚温超过32℃时就揭膜通风,夜晚棚温必须保持在12~15℃以上。到开
花座果和果实膨大阶段,棚温仍须保持28~30℃,夜晚棚温在15~18℃。
果实发育后期进入糖分转化阶段,外界气温已经上升,棚温可在32℃,夜晚可不再盖大棚两边“围裙”,使棚温与外温接近以增大日夜温差利于果实糖分的积累。
大棚栽培厚皮甜瓜应注意防止高温高湿,在幼苗定植前,铺盖在膜防止水分蒸发,基本上能够满足植株生长及果实发育的需要。一般在生育期间不必浇水。
(2)整枝。
棚栽甜瓜可单蔓整枝和双蔓整枝,生产上多利用单蔓整枝。单蔓整枝是保留主蔓,将座果节位上下的侧蔓全部摘除,当植株长到24~26片叶后摘心。以早熟的伊丽莎白为例,在8~12节留瓜。双蔓整枝是在植株5~6叶时将主蔓摘心,选留2条子蔓向左右两侧引开,然后分别吊秧上架。子蔓也在8~12节处留瓜,将其它孙蔓摘除,在子蔓24~25叶时摘心。
人工授粉。在预留节位的雌花开花时,采摘当天开放的雄花为之授粉,把花粉均匀地涂地抹在雌花柱头上以促使座果,并在座果前一节处留1片叶摘心。
立架绑蔓。大绷栽培甜瓜都采用立架栽培,不仅能充分利用空间改善叶片的受光条件,还可增加株数以提高产量。立架材料可选用细竹竿或塑料绳。
4果实管理与采收在幼瓜生长到拳头大小之前,应用大眼纱网把幼瓜托住绑吊在立架上。
厚皮甜瓜必须在果实充分成熟时采收。可根据开花授粉的日期推算,配合果实表面是否显现出该品种的固有特性。采收时须保留果柄前后各一节的侧蔓T形果柄。这是厚皮甜瓜果实商品性的特殊要求。
5主要病虫害防治主要病虫害有:白粉病、霜霉病、枯萎病、病毒病、蚜虫、红蜘蛛、蓟马等等。防治方法:选用耐病品种,培育壮苗,加强管理以外,可用药剂防治。
(1)白粉病用25%粉锈宁可湿性粉2000倍液或50%DT可湿性粉剂500倍液喷洒。
(2)霜霉病用25%甲霜灵600倍液、70%代森锰锌800倍液、40%乙磷铝200倍液、稀酰吗啉等喷洒叶面。
(3)蓟马用20%双甲脒乳油1500倍液加10%吡虫啉或50%乙酰甲胺磷1000倍液喷洒。
(4)蚜虫用40%乐果乳油1000倍液或20%速灭杀丁2000倍液,吡虫啉;
啶虫咪等药液喷洒。
西瓜种植栽培技术
西瓜一直深受消费者喜爱,那么你们知道西瓜如何种植栽培吗?下面是店铺精心为你整理的西瓜种植栽培技术,一起来看看。
西瓜种植栽培技术
一、品种选择
西瓜早春保护地培应选用早熟或中早熟品种,要求耐低温弱光、抗病丰产性好、商品性及品质佳的品种。推荐:国豫九号、国豫七号、国豫二号、豫艺红娃娃、国豫六号、美味华之秀等中大果型品种地爬栽培,兼顾早熟和产量。其中,国豫九号是豫艺种业最新推出的真正耐低温、春大棚专用优质西瓜品种;国豫二号、国豫七号、豫艺红娃娃早熟性好、口感特好,连续多年来在全国多地春大棚、拱棚西瓜种植区均表现优秀。
二、培育壮苗
早春保护地西瓜定植时天气冷、地温低,定植越早受低温冷害的风险越大,建议采用嫁接方式培育壮苗。西瓜的育苗期通常是根据种植模式及设施类型,在确定定植期及日历苗龄长短的基础上,向前推算得出的。一般情况下,早春茬西瓜自根苗(3叶1心至4叶1心)适宜的播种期距定植期35~40天左右,嫁接苗约45~50天。
三、整地施肥
冬前深耕25~30cm晒垡,使土壤疏松。西瓜需肥量大,施足底肥是获得高产的基础。每亩施腐熟鸡粪3000kg,三元素复合肥40kg,硫酸钾15~20kg,过磷酸钙40kg,其中一半全园撒施后耕翻。平整地面后挖成宽50~60cm,深约40cm的瓜沟,耕层20cm深的熟土和20cm以下的生土分开放置,将另一半粪肥施入瓜沟。在瓜沟上方做成与棚体延长方向一致、宽0.6~0.8m、高15cm的宽垄,垄中间开宽30cm、深15cm的灌水沟,西瓜定植于垄上灌水沟的两侧。
四、适时定植
大中棚西瓜定植前10~15天覆盖地膜、扣棚膜,烤地增温,以利提早定植。当棚内10cm地温稳定在13℃时,即可选苗龄40天左右、有4~5片真叶的壮苗,晴天上午定植。小拱棚双膜覆盖,在早春气温不稳定、常出现“倒春寒”现象的地区,应避开最后一次强寒流,外界气温在10℃以上时定植。一般采用大小行栽培,大行2m,小行50cm。先在扣膜的垄面按小行距50cm,株距50~60cm,呈三角形用打孔器打出定植穴,向穴内浇适量定植水。定植时应保证根系所带营养土块的完整,定植深度以营养土块的上表面与垄面齐平为宜;嫁接苗定植时嫁接口应高出地面2~3cm。全棚栽完后,先喷一遍好意或好生灵药液预防病害发生,然后根据不同的栽培模式,加盖并扣严棚膜提高温度,有条件的夜间还加盖草苫保温,棚内应多留一些后备苗用于补苗。
五、定植后的管理
棚温管理
春保护地西瓜早熟栽培,目的是争取早上市,而西瓜从定植到果实成熟需要一定的积温。定植后的管理,关键是保温防冻,生长过程中在保证植株不徒长的前提下,白天尽量控制较高的温度,延长高温时间。
定植后5~7天内闷棚增温,一般不通风,保持白天28~32℃,夜间15℃左右,以利缓苗;遇到寒流天气可用烧透烧红的木炭火盆增加棚内温度。
缓苗后开始少量通风,一般先揭小棚,后揭大棚通风,返苗至伸蔓期棚温控制在22~25℃,夜温稳定在12℃以上,当瓜蔓长到40~50cm时撤除小拱棚;初花至坐果期,温度控制在25℃左右,控制生长速度,促进营养生长向生殖生长转化,随着外界气温的升高,逐步加大通风口,降低棚内温度;坐果期棚温要相应提高,白天保持在28~30℃,夜温不低于15℃,否则将引起坐瓜不良;坐果后提高棚温至30~32℃,夜温在18℃左右,促果膨大;果实长到1kg大小时,逐步加大昼夜温差,提高果实品质。
小拱棚西瓜当外界白天气温稳定在20℃以上时可昼夜通风;授粉坐
瓜后,当夜间气温稳定在16℃以上(河南地区5月5日前后)、瓜蔓对爬抵到棚膜迂回时,便可撤除棚膜。
浇水追肥
由于保护地西瓜定植较早,前期地温低,所以前期尽量少浇水;缓苗后伸蔓前,结合浇水冲施伸蔓肥促棵早发,浇水应从小行间的灌水沟进行,以防棚内湿度过大;坐果前控制水肥,瓜胎坐稳后,结合浇水施膨瓜肥,亩追复合肥25~30kg(或硫酸钾20kg),坐瓜后每隔7天喷一次0.3%豫艺磷酸二氢钾溶液,可明显提高品质,采收前7天停止浇水。
植株调整
主要包括整枝、压蔓。一般采用双蔓或三蔓整枝,在主蔓第4~6节处选留两条健壮的子蔓,将主蔓及子蔓上的所有分杈全部摘除(到瓜坐稳时为止),以减少养分消耗,促进坐瓜和高产。西瓜早春保护地栽培棚内风小,可采用明压法,也可在行间铺草,既可防止水分蒸发,又便于瓜须缠绕而固定瓜蔓。小拱棚西瓜撤棚后要及时领蔓、压蔓,将瓜蔓固定,防止因风吹滚蔓而损伤叶片、雌花和幼果。
授粉及留瓜
早春保护地西瓜开花期早,外界气温低、昆虫少,能进入棚内的昆虫就更少,需采用人工辅助授粉促进坐瓜。近年来,许多大中棚西瓜区采用蜜蜂授粉、或用0.1%氯吡脲200倍液处理瓜胎,坐瓜效果好。大中棚西瓜一般主蔓第3雌花留瓜,为提早上市也可在主蔓第2雌花留果,通常在第12~14片叶处。坐果后20天果实基本定形后,每隔3~5天,选晴天下午顺着一个方向翻瓜,每次转出背阳面1/2即可,使果实受光均匀,瓜瓤充分成熟。采收前4~5天把瓜竖立起来,以利果实发育更趋于圆整美观。
六、适时采收
适时采收直接关系到西瓜上市时间、产量、品质及经济效益,适度成熟的果实瓜味甜,瓤色好,瓤质多汁,适口性好,在市场上最受消费者欢迎。可根据品种熟性及授粉标记时间适时采收,包装说明28天左右成熟的,春保护地栽培一般在授粉坐瓜后35天左右成熟。也可
根据形态鉴别:果实附近季节的卷须枯萎,果柄绒毛消失大部分,蒂部向里凹陷,果面条纹散开,果面蜡粉褪去,果皮光滑发亮;用手指弹果实,声音发浊;一手托瓜,一手拍其上部手心感到颤动。为了采收成熟度更准确,应先试剖1~2个样瓜,符合成熟标准后,再按授粉先后分别采收。
早春保护地西瓜作外销八九成熟即可采收;本地销售则需长到充分成熟上市。嫁接栽培更应采收充分成熟的果实,采摘偏生,风味有一定的影响。采收时保留一截瓜蔓与果柄呈“T”字形。
七、选留二茬瓜
早春保护地西瓜收获后多数瓜秧仍然完好,仍可在生长健壮的植株上留二茬瓜,增加经济效益。为保证二茬瓜生产成功,头茬瓜管理过程中尽量不损伤叶蔓,并以防止植株早衰为中心环节:从头茬瓜膨大时,即每隔7天喷用健植宝500倍液,或惠光果然甜500倍液、或0.3%豫艺磷酸二氢钾溶液整株喷洒一次,进行叶面补肥,发现植株有病虫害,及时采用合适的药剂防治。
头茬瓜采收前10天左右,在生长健壮的侧蔓上选留1朵雌花坐瓜;若头茬瓜坐在侧蔓上,那么二茬瓜可在主蔓上选留;若采用三蔓整枝,则可在未坐果的另两条蔓上选留二茬瓜。二茬瓜的坐果部位要求不严格,只要能坐住果、果形周正就行。待二茬瓜坐稳后,结合浇水追施一次速效化肥,亩施尿素10kg、硫酸钾15~20kg,促进二茬瓜生长发育。此外,还应在头茬瓜采摘后,及时清除田间杂草和病枯叶蔓,如发生中心病株,要及时拔除。掐去龙头,保持田间良好的通风透光环境,为二茬瓜的发育创造良好的条件。
西瓜种植技巧
一、栽培季节:气温在14℃以上均能正常生长。采用不同栽培技术,可从一月中旬至夏季7月下旬播种,5—10月均可收获。
早春保护地栽培:2月中下旬播种育苗,苗龄35—40天,采用加温方式育苗,4月上中旬定植于温室内,6月初上市。
春季裸地栽培:3月下旬至5月下旬播种,苗龄30天左右。保护地育苗,终霜期后定植于裸地或加盖小拱棚。
夏季保护地延后栽培:7月下旬播种,苗龄20天左右。9月上旬加盖棚膜,上旬加盖保温草帘,10月前后上市。
二、播种育苗
营养土配制:营养土配制方法较多,常用2/3草炭土加1/3未种过瓜的大田土拌匀过筛,或1/3腐熟农家肥加2/3大田土。每方土加2公斤过磷酸钙,用800倍多菌灵液消毒,或用甲醛熏蒸。
浸种催芽:可用55℃温水浸种消毒,不断搅拌至水温降至30℃左右。浸泡4小时后,清洗种子,然后用湿毛巾包紧置于30℃左右环境下催芽。
播种:播种前一天应用800倍甲基托布津液浇透苗土,待种子芽长到0.5厘米左右时,播种于育苗盘内,种子应平放,芽尖向上,上盖细营养土1.5厘米厚,并用800倍甲基托布津液浇透育苗盘,温度保持在25—30℃,以保证出苗整齐。出苗后温度保持在18—28℃即可。苗床宁干勿湿。早春应防止冻害,保证充足光照。夏季应防幼苗高温徒长。
三、田间管理
定植:一般采用多蔓多果整蔓方式栽培,株行距60—80厘米×180—200厘米,每亩可栽530—730株。亦可立式网架栽培,株行距50厘米×100—140厘米,双行定植。
肥水:以底肥为主,追肥为辅。底肥应每亩用53—66公斤复合肥和2670公斤堆肥,采取条施或撒施方式施用。以后整个生育期以“两水两肥”为主,即伸蔓肥,定植一周后以施氮肥为主,灌水;膨瓜肥,坐果一周后以施磷、钾为主,灌水。
整蔓留果:因果实小,要达到较高产量,应采用多蔓多果方式栽培,一般保留一主蔓和3—4个子蔓,或不整蔓;留果时摘除主蔓上第一雌花,其余均可保留二茬瓜,坐果节以下子蔓宜尽早摘除。
病虫害防治:小型西瓜品种相对大西瓜品种具有较强的抗病性,一般病害为蔓枯病、枯萎病、病毒病、炭疽病等,病虫害防治最好7—10天进行一次。
西瓜多次采收高产栽培技术
在大棚中采用多次采收技术栽培西瓜,可以在5月份至10月底采收5~6次,平均每亩产西瓜达7500公斤。
品种选用
选用早熟、抗病、耐低温弱光、再生能力强的早佳等西瓜品种。
培育壮苗
南京地区一般在1月中旬播种,采用电热线温床营养钵育苗。在大棚内做宽1米、深25厘米的育苗畦,长度视育苗数量而定。畦内铺地膜,撒细土、稻草等物,上面铺设电热丝,排入营养钵。浸种催芽至80%种子露白时播种,每钵播1粒。播后覆盖0.5~1厘米厚细土,覆盖地膜,上搭小拱棚。夜间在小拱棚上加盖草帘。出苗前床温白天保持在30~32℃,夜间保持在20~25℃。70%瓜苗出土后揭去地膜。齐苗后适当揭开小拱棚降温,白天棚温控制在20~30℃,夜间控制在15~18℃。移栽前1周逐步降温炼苗。
适期定植
定植前每亩施腐熟有机肥2500公斤、腐熟饼肥100公斤、尿素10公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾15公斤,或者每亩施硫酸钾高效多元素复合肥100公斤。结合施肥,每亩撒施3%辛硫磷颗粒剂和50%多菌灵可湿性粉剂各2公斤,防治地下害虫和对土壤消毒。定植前1个月整地做畦,5米宽的大棚做2畦,畦宽2米,中间留30厘米宽操作沟。2月下旬至3月初选晴天上午定植,每畦栽1行,株距80厘米,每亩栽330株左右。栽后浇足活棵水,水渗下后覆盖地膜,上面搭小拱棚,夜间在小拱棚上加盖草西瓜种植栽培技术苫。
温湿度管理
定植后10天内的管理以保温为主,白天棚温保持在25~32℃,夜间保持在18~20℃,棚温超过35℃适当通风降温。坐瓜后适当增加通风量。瓜膨大期和成熟期棚温白天保持在25~32℃,夜间保持在15~20℃。4月中旬撤去小拱棚。5月份气温升高后注意通风换气,晴天中午打开裙膜和顶膜通风降温。夏季揭去边膜留下顶膜,并补充水分。8月份气温高,植株蒸腾量大,应科学调控水分和温度。
肥水管理
移栽后1周施缓苗肥,以氮肥为主,每亩用尿素5公斤加水浇施。瓜鸡蛋大时每亩施腐熟人粪尿600公斤或尿素10公斤、三元高效复合肥10公斤、硫酸钾10公斤,7天后再施1次。每次采收后每亩施硫酸钾和尿素各10公斤或45%高效复合肥30公斤。大棚西瓜灌水不宜过多,应根据叶色鲜嫩程度合理浇灌。
植株调整
采取三蔓整枝,主蔓长60厘米时在3~5节处选留2条健壮的侧蔓,其余侧蔓全部摘除,以减少养分消耗。瓜坐稳后去除弱枝、病枝和老叶、病叶,以利于通风透光。选晴天下午用土块压蔓。
花果管理
瓜鸡蛋大小时在12节后每株选留1~2个瓜。瓜直径12厘米时摘除畸形瓜和多余瓜,平均每株留1个瓜,每亩留330个瓜。坐瓜后15~20天翻1次瓜,并用干稻草或果垫垫瓜。第一批瓜7~8成熟时在基部新发蔓上选留第二批瓜,留瓜量根据瓜蔓长势确定,蔓生长旺盛的多留瓜,反之少留瓜。秋季气温高,留瓜节位应适当推后,一般在20节后选留2个瓜。第三、第四批瓜过多时适当疏除,以保证瓜的质量。
防治病虫
注意防治西瓜猝倒病、立枯病、枯萎病、叶枯病、霜霉病、炭疽病、白粉病和蚜虫、红蜘蛛等病虫害。
西瓜的栽培管理技术
西瓜是人们最喜爱的生食瓜之一。果实多汁而味甜,含糖量可达12%以上,还有多种维生素、矿物盐,并有利尿,医治肾脏病的功能,是盛夏劳动人民消暑的主要果品。近几年来,我国西瓜栽培面积逐步增加,单位产量也有较大幅度的增长。但是,由于化肥的大量使用,西瓜的甜度不断下降,贮藏期减短,特别是南方栽培的西瓜尤为明显,对销售造成了很大的影响。为此,我公司技术人员根据西瓜的需肥规律及对环境的要求,结合本公司产品的特点,作出以下西瓜的科学合理的施肥管理方案,以保证西瓜的丰产优质。
一、对环境的要求:
(一)
温度
西瓜生长的适宜温度为18—32℃,耐高温,当40℃时仍能维持一定的同化效能,但不能低温,当气温降至15℃时生长缓慢,10℃时停止生长,5℃时地上部受寒害;但昼夜温差明显有利于糖分的积累。
(二)
光照
西瓜要求在充足的阳光下进行生长和结果。我国南方各省一般在夏季雨水多,日照
不够充足,在西瓜栽培上要采用耐湿的品种,适当的技术措施,如增施有机肥、增加光照等。
(三)
水分
西瓜生长需要较多的水分,如水分不足,会严重影响植株生长和果实的膨大。试验
结果表明以土壤持水量在60%—80%最为经济。不同生育期有所不同,幼苗为田间持水量的65%,伸蔓期为70%,而果实期应保持75%,否则影响产量和品质。
(四)
土壤和矿质营养
西瓜对土壤适应性较广,在砂土、丘陵红壤及水田粘土均可栽培,但最好是河岸冲
积土和耕层深厚的砂质壤土。适应的土壤PH为5—7,较耐碱,盐分在0.2%以下能生长。
西瓜全生育期对氮、磷、钾的吸收总量以钾最多,氮次之,磷最小,氮、磷、钾的比例当3.28:1:4.33。吸收量随着植株的生长而增加。而营养生长阶段吸收量氮最多,钾
次之;在坐果以后吸收量钾最多、氮次之。西瓜偏施氮肥,含糖量会降低;增施营养成分全面的生物有机肥,能大大提高含糖量和品质。
二、栽培管理技术
(一)
育苗与直播
西瓜要求热量多,在长江流域一般在4月下旬到8月为西瓜生长最适宜的季节。华
南地区适于西瓜生长的季节更长,可以进行春秋两季栽培。
由于西瓜根系发达,不适于移栽,在栽培上一般采取直播。但是,直播栽培,春季
温度低,播种晚,在清明的后催芽,谷雨点芽,谷雨后出苗,南方结果期正值“梅雨”,影响受粉,坐果困难,从而引起蔓叶徒长,影响结果,降低产量。为了克服西瓜直播造成低产的影响,应改变直播为保护地营养杯育苗,把播种期适当提前,这样,既可达到早结果的要求,也可延长生育期,达到高产的要求。
1、播种育苗
(1)
播种期:经过浸种催芽的种子,从播种到具有4—5个叶的苗,在苗床温度
白天25—30℃,夜间为17℃左右条件下,约需25—30天。西南、华南等地区,有育苗设备的可适当提前到2月中、下旬播种。
(2)
播种方法
在播种前1—2个月应及时堆制营养土,营养土配比是在每立方园土或稻田表土里
掺进75—150kg的“力壮”牌精有机肥拌匀即可堆制。播种前将营养土装入营养杯备用。
播种之前,一般先将种子用54—56℃的温水浸泡10—15分钟进行种子消毒,再放
到25—28℃的清水中浸24小时,而后放在25—30℃处催芽。经过2—3天,大部分种子露芽,即可进行播种。
播种前将营养杯喷水,使土块中央小穴略现水为止,然后按每穴播二粒种子,用培
养土盖平小穴,适当浇水,再在上面盖一层培养土,随即将塑料膜盖上。
(3)
苗床管理
薄膜内温度高低是影响出苗速度的主要因素。在晴天多,土壤水分充足的条件下,白天温度保持30℃左右,夜间温度不低于15—17℃,经过催芽的种子,4—5天可整齐出
苗。瓜苗出土后,应及时通风,降低温湿度,避免因徒长而形成高脚弱苗。以后苗床的温度管理,白天可维持24—30℃,夜间16—20℃。当每穴二粒种子出苗后,将苗间除,避免拥挤徒长。幼苗生长期间,须淋施“力壮”牌果疏可乐200倍液3—5次、每次隔5—7天,进行提苗。
2、嫁接换根
用嫁接换根的方法对防止蔓割病的发生较为有效,有条件的地方可推广应用。嫁接
的砧木用南瓜、笋瓜和葫芦三种。以笋瓜砧成活率最好。西瓜嫁接的方法很多,最简便和易于成活的主要为靠接和顶插接两种。
3、直播
进行直播应在旬温达到15—20℃时进行。长江中下游一般在谷雨前后,华南可在2月下旬至3月上旬。于预定的行株距上开沟按等距离平放种子4粒,播前在沟内浇水,播后用松土盖平,再于其盖麦芒、稻草之类保潮。当苗出齐后,应及时间苗,间苗分3次进行,当幼苗具有3—4片真叶时进行定苗,选留壮苗1株,每次间苗后需用“力壮”牌果蔬可乐100—200倍液淋施1—2次提苗。为了防止土面板结,并清除杂草,一般在追肥或雨后均须时适中耕。
(二)
土壤耕作与定植
1、轮作
西瓜连作易引起病害。西瓜要求实行5—6年的轮作制。西瓜与禾谷类(大麦、水
稻)作物轮作,可以减轻病害而缩短轮作年限,且效果很好。不过须要注意畦型,加强排水设施。
2、整地
栽培西瓜的土地须进行深耕。南方种植西瓜,一般须采取深沟高畦以便排水。设置
畦的形式,应根据地区的气候、地势、土壤性质决定,以利于排灌,便于操作管理为原则。
3、施基肥
于播种前或定植前3—5天,将地整好,亩施“力壮”牌精制有机肥150—225公斤,直播多施,育苗的少施。施肥方法是在畦的中间开沟施肥,或在种植穴施,施后封土浇水。
4、行株距
南方栽培西瓜,一般进行整枝,行距为2—2.67m,株距0.4—0.5m,亩栽600株为
宜。
5、定植
于种植垄中间或于种植行的适当位置开沟,将营养杯按预定株距顺次平整地放入沟
中,然后亩施50—75公斤“力壮”牌精制有机肥作培根肥,封土浇水。
(三)
田间管理
1、肥水管理
在充足施用基肥的情况下,一般在坐瓜前不施追肥,如苗的长势过弱也可淋施“力
壮”牌果蔬可乐100—150倍液2—3次。在头瓜坐稳后要及时追施肥1次,隔一周后再施1次,每亩共施“力壮”牌通用肥100—150公斤。对于分批结瓜,结瓜时间延长须增加追肥用量,以满足蔓叶继续生长和继续结果的营养需要。对于水分的管理,除结合追肥灌水外,在出现干旱的时期及时灌水。当瓜进入成熟阶段则应控制灌水,南方雨量多,应注意清沟排水,防止涝渍。
2、中耕、除草、培土
中耕除草
西瓜根部要求土壤通气良好,应加强中耕,防止土壤板结,一般雨后或
浇水应适当中耕,保持瓜垄面土壤经常呈疏松状态,促进通气良好。瓜在前期生长慢,有利于杂草滋生,及时清除杂草,是田间管理的一项重要工作。除草一般在爬蔓前结合中耕进行。
培土
当植株分蔓前,进行中耕后,用畦沟疏土对根际进行培土,培土作用是防止
植株被风刮倒,排水良好,保持土面干燥。可以防止黄守瓜产卵,减少病虫害。
3、整蔓、压蔓
西瓜蔓叶生长繁茂,容易互相荫蔽,滋生病虫,所以在栽培管理上一般采用整蔓法。
整蔓的程度,因品种特性,气候条件、土壤性质以及施肥水平等而有不同。主要有以下三种方法:1、草蔓式;2、双蔓式;3、三蔓式。多蔓式整蔓一般在植株下部3—5节间选留子蔓。
为了促进产生不定根,扩大吸收面积防止“跑藤”,蔓长达0.5m以上时开始压蔓,以后每隔4—5节压一道。压蔓方法有两种,即埋压和地面压。
4、人工辅助授粉
西瓜主要靠昆虫促粉,自然授粉率约为30%,为了确保授粉作用,使雌花能适时受
精提高结果率,故须进行人工辅助授粉。
5、选瓜、坐瓜
要选大而正,瓜柄直而粗的幼瓜。南方雨水多,争取
梅雨前早坐果是适宜的,但
蔓必须够长(1.33—1.67m)。
当幼瓜坐稳之后,将蔓的先端摘心,对不结瓜的子蔓也进行摘心,并将其他的侧蔓
都除掉。但摘心也不能过早,应使结瓜节位和上下都有较多的叶片,增进营养物质的制造。
6、翻瓜
在西瓜膨大期间,要过行翻瓜使其全面受光,可消除阴暗面,增进甜度和美观。一
般翻瓜2—3次,每次翻瓜的角度不能过大,翻瓜的时间,以下午进行为宜。
7、采收
西瓜的食用价值在于有好的品质,主要表现在含糖量高,因为采收果实必须掌握其
成熟度。可根据以下方法来判断成熟度。
①根据雌花开花后的天数判断成熟度。每个品种在一定的气候条件下,从雌花开放
到成熟的天数基本上是固定的,一般小果型品种25—26天,早熟种和中熟品种30—35天,晚熟品种在40天以上。但是同一品种由于坐果部位果实生长期间气候条件的差异,使成熟所需的天数有所不同。
②根据西瓜果实性状判断成熟度。果面花绞清哳,表面具有光泽,着地面明显成黄
色,脐部(收花处),蒂部(果柄基部)略心缩,以上都是熟瓜的形态特征。
③弹瓜发生淡音的是熟瓜,而发生清脆声的是未熟生瓜。
④测定果实的比重来判断。生瓜的比重约为1,适熟的瓜为0.95,小于0.95则为
过熟的瓜。
⑤采收成熟度还应根据市场情况来确定。如当地供应可采摘九成熟的瓜,于当日下
午或次日供应市场;运销外地的可摘收八成熟的瓜。
附一:
西瓜栽培的施肥管理参考表
施肥日期
推荐固体肥施用量及方法
定植前施基肥(在定植前3—5天)
亩施“力壮”牌精制有机肥150—225公斤
推荐液体肥施用量及方法
改良土壤,提高地力;有利于生根,培育壮苗,增强土壤保水保湿能力。
苗期
定植时亩施“力壮”牌精制有机肥50—75公斤
淋施果蔬可乐200倍液3-5次,或喷叶面肥300倍液3-5次,间隔5—7天1次。
开花期
淋施果蔬可乐200倍液1-2次,或喷叶面肥300倍液1-2次。间隔5-7天1次。
结果期
幼瓜坐稳后,亩施“力壮”牌果菜肥100—150公斤,分两次施用,中间隔1周。沟施或撒施。
6作用及表现效果
有利于苗生长和促进根系生长,强壮瓜苗。
有利于提高开花质量和坐瓜率,提高抗逆性。
淋施果蔬可乐200倍液2-3次,或喷叶面肥300倍液1-2次。间隔5-7天1次。
有利于果实生长,提高品质和糖份;提早成熟,提高产量。
附二:
西瓜病虫害综合防治
危害西瓜的病虫害较多,较常见的有炭疽病、猝倒病、疫病、检萎病、蔓枯病、病毒病、白粉病,潜叶蝇、种蝇、黄守瓜、蚜虫、红蜘蛛、小地老虎等,有时同时受几种病虫的侵害,严重威胁西瓜生产,是当前西瓜生产产量不高不稳的主要因素。因此,必须根据当地病虫害的种类、发生发展规律,总结制定一套行之有效的病虫害综合防治措施。其内容包括农业防治和药剂防治。
1、农业防治:以综合农业措施,减少病虫害的发生。
(1)
集中种植,分区轮作;
(2)
清洁田园,减少病虫源;
(3)
选用抗病品种、健株种子或进行种子消毒以杜绝因种子带菌而感染病害;
(4)
施用营养成分全面的生物有机肥,增强植株抗性;
(5)
培养无病健苗:采用无病培养土,床土消毒及苗床防病等措施,避免因幼
苗带菌而引起病害的发生;
(6)
加强田间管理,创造适宜植株生长的良好环境,促进植株健壮生长,提高
植株抗病能力;
2、药剂防治:药剂吸收快,防治效果好,使用方便,不受地区和季节的限制,是
综合防治病虫害的重要环节。药剂防治应掌握以下几点:
(1)
选用的农药要有针对性:对症下药才能发挥药效,最好选用同时能防治几
种病害的农药,如多菌灵、托布津等;
(2)
贯彻防重于治的方针:防病是根据药剂的有效期定期喷药,起到预防的作
用。治病则应早发现,早治疗,把病虫消灭在初发阶段,防止扩大蔓延;
(3)
正确掌握用药浓度,一般前期浓度低些,而生长的中后期浓度高些。此外,应掌握正确的配制方法;
(4)
轮换使用农药,避免病虫产生抗药性;
(5)
农药、液肥混用:提倡杀菌剂、杀虫剂与果蔬可乐或叶面肥混用,达到既
防治病虫,又增加植株的营养,一举三得,提高工效;
(6)
安全用药,减少污染。
西瓜管理施肥手册
肇庆市兆晖生物科技有限公司
地址:肇庆市西郊钓鱼台
电话:(0758)287883传真:(0758)2879333邮编:526020防止柑桔秋季裂果有方法
每年秋季,特别遇秋旱突然降水,柑桔出现裂果现象尤为普遍。发生裂果即影响产量,又降低了品质。以下介绍几种防治措施。
1、秋旱期均衡供水。出现秋旱时要采取少量多次灌溉及树冠喷雾与土壤灌水交替
进行,这样可以大大降低裂果率。
2、采取环割技术,久旱后突然降大雨,应对挂果柑桔树及时进行环割,可有效的降低裂果率。但环割一定要及时,下雨后1小时左右进行。如果环割过迟,对减少裂果作用小,甚至无效。具体做法是:在主枝基部环割1—2圈,做到伤皮不伤木质部。
3、增施钾肥。秋旱严重且无灌溉条件的柑桔园,在施壮果促秋梢肥的同时,适当
增施钾肥0.1—0.25kg,结合施其它土杂肥或生物有机肥,可有效减少柑桔裂果现象发生。
4、喷尿素和赤霉素。当久旱无雨时,用0.3%尿素液或30ppm赤霉素在傍晚喷施
树冠着生果实的部位,特别是易发生裂果的树冠下部,更要特别注意喷到。也可结合病虫防治同时喷肥,每周1次,连续喷3—4次。
5、涂赤霉素。久旱无雨时,用200ppm赤霉素涂果,可有效防止裂果。
西瓜管理施肥手册
西瓜的栽培技术
西瓜是一种生长期较长且爱光热的植物,适合在阳光充足、气温高、降雨量充足的环境下生长。以下是西瓜的栽培技术:
1.选用良种
选用适合当地生长环境的良种瓜种,如:甜瓜、黑皮瓜、西南黑皮瓜、磨刀瓜等,优选品种特征是果型大,皮薄肉厚,味甜。
2.土地准备
应选取肥沃、排水良好的土地,种植前要进行深翻、平整、施肥、灭虫等。施肥应在播种前3~5天进行,每667平方米应施入有机肥50~60公斤。
3.播种
播种时间一般在3~5月份,播种前要进行脱水处理,即将种子浸泡在43度的水中,约脱水2~4天,以去除对种子萌发的抑制作用。播种深度以0.5~1.5厘米为宜。
4.浇水
西瓜生长时需要充足的水分,但是也不能过量,以防止根系发霉。一般情况下,每667平方米开沟灌水1次,3~5天一次,每次浇水15~20毫米。
5.施肥
在西瓜瓜果膨大期,需要增加氮、磷、钾等营养元素的供给。可使用有机肥、复合肥等,在一个生长季节中,每667平方米,每次施肥量控制在10~20公斤之间。
6.防治病虫害
西瓜易感染病虫害,一旦感染,极易蔓延。因此,常规地对西瓜进行病虫害预防和控制是十分必要的。常用的病虫害防治方法包括:喷洒杀虫剂、除草剂、霉菌剂等,避免重复使用以减少化学物质的累积。
总之,成功种植西瓜需要对栽培技术进行全面的掌握,耐心细致地进行管理,才能收获到甜美的果实。
西瓜的栽培技术要点
一、品种挑选
作为礼品西瓜就应挑选小巧玲珑、形状美观、品质优良的品种,作主栽品种,单果重应在12kg重的品种。单果过大过小都失去礼品的作用。目前主要有黄水玉、湘育水晶、花美人、湘育黑玫瑰、芙蓉蜜、红小玉、黑美人、金福等。
二、育苗:
1、修建苗床。苗床应选在距栽培地较近,排灌便利。背风向阳的地方修建。苗床宽普通1.4米。
2、配制养分土。养分土要求疏松、肥沃、无病菌、无杂草种子普通以40%水稻土、30%的土杂肥、30%的猪牛粪、混合打碎过粗筛后、拌以1%的过磷酸钙、6%的腐熟人粪尿配制。
3、做养分钵、这里介绍一种简便的办法就是用腐熟的猪牛粪。用手做成碗形或用养分钵,再用养分土填满、每一养分钵插入两粒催好芽的种子。
4、播种:①播种期:根椐用途来确定播种时光4月10日7月10日。②浸种催种芽:用两开一凉的温水(55度)浸泡种子1015分钟,浸时不断搅动,待水温降到30C时,再浸46小时,捞出洗净、擦掉种子表面粘液。再在清水中泡34小时、就可举行催芽。催芽的办法无数,这里介绍一种。把浸好的种子,沥干水用细白布包好外面
-1-
用薄膜包好放在贴身的内衣口袋日夜不离身,这样2天左右就可催齐芽。③播种:播种时芽尖朝下,每钵播2粒种子、深约2cm,播后浇*水,务必将养分土上下里外充分匀称浇透。注重边播边浇水。浇水后再盖2cm厚的火土灰。然后盖好薄膜。
5、苗床管理。未出苗前不要轻易揭膜。假如晴天太阳大,床温高于40C时。可将薄膜两头打开降温,待温度降低到30C时再盖上。白天尽量保持温度在30C左右。晚上1520C。瓜苗出土后,白天保持2025C,夜晚1820C为好。当瓜苗露心叶后,可适当提升温度,同时要注重湿度,可稍于切匆过湿,否则简单发病,若晴天气温高,苗床失水过快,浇水应在上午举行,当幼苗长到23片真叶时,要举行练苗35天,只要不降雨,无大风,能够成天不盖,使幼苗逐渐适应外界环境。
三、栽培管理
西瓜的生长发育速度比较快,栽培管理上要准时细致。
1、整地与施基肥:西瓜地应挑选沙土和沙壤土,旱能灌、涝能排,光照充沛的地块为好。西瓜不能连作,应举行轮作普通水田/35年,旱土58年以上,如要连作必需举行嫁接。栽种前必需开好排水沟达到雨停地干,*是南北向开厢,以便利瓜扩散顺风生长、有利蔓舒展,防止风吹翻瓜蔓。普通眭宽2米、沟宽30cm,沟深25cm。中间高,两边低,呈龟背形,双行种植。基肥的施用,撒施或沟穴施两种,施肥量普通每亩施猪牛粪2030担,饼肥2550公斤,过磷酸钙25公斤,草木灰4045公斤。
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2、定植及地膜复盖
定植:当瓜长有23片真叶时,即可移栽,办法是在已施好基肥的"瓜墩"上,挖一小洞,将养分钵放入洞内,不能过深过浅,并浇好压根水,在本来的钵土上盖2cm厚的堆肥或火地灰。移栽时一定要挑选晴天。如在雨天栽植易发生僵苗。
地膜复盖:西瓜地膜复盖,普通能增产2040%,特殊对提升早期产量显著,复盖的办法有①地面所有复盖。②单行复盖,用70cm宽的地膜复盖,两边各用土压10cm宽、用脚踩实,以防风刮出,刮破。
四、田间管理
1、定苗、补苗。当瓜苗有34片真叶,举行间苗定苗。普通每蔸定苗一株。多余的应准时除掉或作缺苗的补蔸用。
2、追肥保苗:西瓜苗期吸肥量较小。追肥应少、稀、做到勤施薄施。
3、抽蔓期的管理:主要抓住如下几个环节:
①巧施抽蔓肥,要做到看苗施肥,苗势弱的生长在56片真吐时,轻施*速效性的氮肥。.
②普通整成3蔓式。
③当瓜蔓长到50cm时应整枝压蔓使瓜蔓分布匀称,增强受光面积,达到着果整齐,果数增强。
④选留瓜,主蔓上的*个雌花要坚定及早摘除。选留其次、第三个雌花以后的花座果。假如主蔓上不座果可在则蔓选留23个果。
-3-
4、结果期的管理:
①重施壮果肥。施壮果肥是夺取西瓜高产优质的主要措施。在瓜有鸡蛋大小时就要重施壮果肥。这次要占总施肥量的5060%,并注重氮磷钾协作施用,以有机肥为主。
②抗旱浇水或灌水,灌水要急放急排,时光定要在地凉以后,*是在晚上12点以后早上8点以前举行。西瓜结果期正当旱季。这时气温高,水分蒸发快。假如不准时补充水份,就会使植株很快年轻,结瓜少,产量低。灌水时要急灌急排厢面不能上水,并且瓜田里不能积水。
③人工授粉,在西瓜开花期,实行人工授粉,是提升座果率的有效办法,普通一朵雄花可受23朵雌花。在正常天气。时光在早上79时举行。特别天气可全天受粉。
五、主要病虫害防治
1、炭疽病:主要症状,在叶片上,初时淡黄色近园形斑点。扩大后变为紫黑色并连成不规章的病斑。干燥时病斑开裂,湿润时病斑上长出粉红色胞子。茎蔓及叶炳上病斑呈长园形水渍状并稍陷。初时呈淡黄色,后变深褐色或灰色,有同心轮纹,外晕为淡黄色。
防治办法:以苗期开头,以通防为主的措施,发生时用波尔多液,50%退菌特500倍液,50%甲基托布津10001500倍液,或代森锌。等杀菌剂。
2、枯萎病:主要症状是:全蔓骤然枯萎,病蔓茎的表皮呈纵裂有粉红色霉状。幼苗期受病叶子萎垂,经12天即倒伏死亡。特殊后
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座果后发病*厉害,严峻时造成全园失收。
防治办法:
①注重举行轮作
②把好种子消毒关
③注重氮、磷、钾肥的协作施用
④发病初期,在植株根颈部及周围土壤浇5001000倍50%代森铵液,或真叶浮现以后每隔710天,或每下雨*喷雾*波尔多液。
3、立枯病,症状及发生的环境条件:立枯病又叫碎倒病,断腰杆,是西瓜苗期的一种主要病害,发生在幼苗基部,被害后近地面植株茎变为黄褐色,*初表现子叶萎缩。后所有倒伏死亡,发病的主要缘由是土壤水分过多及空气湿度达大。
防治办法:
①挑选地势高、排水便利的地块育苗;
②改善苗床土壤的水分及通气条件;
③病害发生时便用农药,应以粉剂为主,药物有40%的代森锌粉剂或硫酸铜一份。生石灰粉六份拌和匀称撒布苗床养分土面和茎叶上。
(二)主要虫害
1、黄守瓜,又叫洋火虫,主要危害叶片,同时对花和幼果亦能危害。以温度较高的中午12时至下午3时活动*厉害。
防治办法:
①阻挡成虫产卵。在瓜苗根部附近放一层麦壳,或草木灰;
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②清早露水未干成虫不大活动时举行人工捕杀;③成虫可用15002000倍敌敌畏加杀虫王防治效果很好,幼虫可用90%晶体敌百虫2000倍液浇根,即可杀死。
2、地老虎:主要危害幼苗,常造成严峻缺苗现象。
防治办法:①
人工捕获,天天早晨或阴天到田间观看。发觉时,用手拨开12寸深的表土,即可捉到;
②毒饵杀,用90%晶体敌百虫,加水2.54公斤,喷于5070公斤新奇菜叶上(菜叶要切啐)。拌和匀称,在傍晚撒于瓜苗根茎周围,每次每亩用7.510公斤。严峻时隔23天再用*,即可收到良好效果。
-6-
西瓜栽培技术
西瓜作为一种热带水果,在全世界都有着广泛的种植,不仅可口,还含有丰富的营养物质,能够帮助人们增强抵抗力,在夏季时也是一种非常受欢迎的饮品。那么,西瓜栽培技术到底有哪些呢?
一、气候环境
西瓜的栽培主要取决于气候环境的选择。因为西瓜属于热带水果,它需要温暖的环境才能生长良好,所以西瓜适宜在气温20-30摄氏度的环境中栽培。另外,西瓜的生长还受到日照的影响,因此选择栽培的地方要满足充足的日照条件,以便于种植更多的西瓜。
二、土壤要求
西瓜属于比较贪肥的作物,所以在栽培上要求土壤质地要肥沃,保证泥土肥沃同时有足够的水分,土壤的PH尽可能保持在5.5-7.5之间,这样才能确保西瓜的生长发达。
三、种子的准备
种子的准备是栽培的基础,要想在种植西瓜上取得好的效果,就必须要准备高质量的种子,要求种子去皮、粒型挺大、结实牢固,而且要保持西瓜种子的湿润,不要给种子造成破坏,接种前最好先浸泡然后再播种。
四、施肥和浇水
在栽培时,分别在盛花期和果实成熟期,要给西瓜施肥,可以使用高倍数的有机化肥,让西瓜有足够的养份去生长,另外在浇水中也要保证氮元素的供给,有利于开花的长度,并且多浇水多换水,以确
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保土壤的湿润。
五、病虫害的防治
西瓜在栽培过程中,最容易受到的病害便是灰霉病、枯萎病以及花叶病,这些病害会使西瓜的效益大大降低,好在我们可以采取一些措施来解决病虫害,比如增加植物的抗病能力,开展植物施药防除病害,或在田里通过除虫除草等措施来解决。
六、果实的采收
在西瓜果实采收前,首先要检查西瓜是否已经成熟,其次要观察果实表皮的变色,如果西瓜表皮已经开始变绿,就可以从地上采摘西瓜,在采摘的时候就要小心到位,以免把果实破坏。
总结
西瓜是一种热带水果,栽培技术要求气候环境温暖、土壤肥沃、选择优质种子,施肥浇水要有计划,及时防治病虫害,在收获的时候要仔细,能够获得更多的高质量的西瓜。
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西瓜的种植技术大全
西瓜是人们盛夏解著的特殊水果,那么西瓜怎么种植呢?下面是店铺精心为你整理的西瓜的种植技术,一起来看看。
西瓜的种植技术
1、播种期
西瓜露地栽培就是在没有保护设备的条件下的栽培。各地气候有很大差异,因而播种时间也各不相同,南方地区由于气温较高,播种时间偏早,而北方地区一般播种较晚,但采用早熟栽培时间也可相应早播。
春季露地直播栽培,一般以当地终霜已过、地温稳定在15℃左右时为露地播种的适宜时间。播种的最佳时间还应根据品种、栽培季节、栽培方式以及消费季节等条件来确定。
2、种子处理及催芽
a、晒种:置阳光下晒两个中午,以提高种子发芽能力。
b、浸种:把晒过的种子用不烫手的温水(大约30℃左右)浸种6小时,然后捞出用毛巾或粗布将种子包好搓去种子皮上的粘膜,用800倍液的60%多·福或70%福·甲硫可湿性粉剂再浸4个小时,取出用清水冲洗干净药液,可防枯萎病。
c、催芽:把浸好的种子平放在湿毛巾上,种子上面再盖上一层湿毛巾,放在33℃的恒温下催芽(24小时不出芽时用清水再次投洗)。
3、播前准备
a、选地:栽培西瓜要选土壤疏松、透气性好,能排水,便于运输的地块。西瓜地不能连作,一般要5~6年轮作一次。否则枯萎病严重。
b、选茬:前茬对西瓜产量、品质及抗病性都有较大的影响,良好的前茬可以提高产量和品质,增加抗病能力,为丰产、丰收打下基础。栽培西瓜最好前茬是荒地,其次是二荒地及禾谷类作物茬口,豆茬及菜地不理想,瓜茬不能连种。
c、整地:为了创造一个疏松透气、保温蓄水适宜西瓜根系生长发育的土壤环境,瓜田必须深耕,最好冬季进行翻地。在深耕过或有深
耕基础的地块里,按照栽培的行距,在深松沟施基肥(破垄夹肥)整地作畦等待覆地膜或播种。
d、施肥:基肥是西瓜丰产的基础,基肥不足会令西瓜炭疽病加重、产量低、品质差。根据试验结果,亩施优质农家肥5000公斤,不仅瓜大,产量高,而且病害减轻,品质好,商品率高。农家肥不足也可施用生物菌肥做基肥,如果用化肥作基肥,必须是氮、磷、钾比例合适,在西瓜全生育期中氮、磷、钾三要素吸收总量比例3.28∶1∶4.33。
4、播种要点
西瓜栽培使用地膜,可先播种后覆膜,也可先覆膜后播种。
a、先播种后覆膜:在整好的畦面刨成大坑,坑中间播种,覆土2厘米并保留10厘米深的小坑,然后覆膜,使每一个小坑成为一个简易的"小温室"。这种覆膜方法是早春地温较低时,为了抢早上市,进行早熟栽培,也是干旱地区抗旱保苗时常使用的方法。优点是抢早播种、早发苗、早成熟、早上市。缺点是瓜苗易徒长,放风不及时会使瓜苗烤死,保苗率低。
b、先覆膜后播种:为了提高地温,提前把地膜覆好,待地温升到15℃以上时,用直径5厘米的铁筒在膜上打孔播种。播种时间在终霜(春天最后一次霜)结束前七天,覆土时不能用湿土否则会出现硬盖现象。此法覆膜简便易行,保苗率高,一般初次种瓜者容易成功。
5、合理密植
西瓜属于喜光性作物,种植过稀,造成地力的浪费,漏光损失严重。稀植虽然单株产量可能提高,但群体产量降低。种植过密,叶片重叠,下层叶片容易过早枯黄脱落,植株长势减弱,单株产量下降,小果比例增加,虽然群体产量可能稍有提高,但商品率和品质降低。适宜密度是行距1.4米,株距0.7米,间作套种的行距可加大到1.8~2.0米,株距0.7米。
6、田间管理
a、施肥:瓜田施肥要做到“足、精、巧”,即底肥要足,种肥要精,追肥要巧。
底肥:是丰产的基础,也是防病的重要措施,对产量及抗病性影
响甚大,一定要施足底肥,亩产万斤的瓜田,要求亩施腐熟农家肥5000公斤,三元复合肥15公斤,硫酸钾10公斤,饼肥50公斤,过磷酸钙25公斤,整地时普施及做垅时开沟集中施肥。
种肥:对幼苗生长有很大的促进作用,但幼苗小,需肥量少,一定要精肥少施,切忌用量过大。育苗营养土可采用如下配方:60%风化后的稻田泥土、打碎过筛,40%腐熟过筛的猪牛粪渣,加0.2%颗粒复合肥(注意要粉碎)。三者混合均匀装钵。这种营养土配方可保证西瓜幼苗正常生长,不会烧苗,操作简便易行。
追肥:是田间管理的重要一环,也是丰产长大瓜的重要措施之一,一定做到巧追肥。方法是旱天追水肥,给肥给水,雨天追粒肥,尿素和钾肥比例1∶1,用直径5厘米的木棒扎眼追肥。第一次追肥在团棵期(五叶期),目的是促进植株生长,迅速伸蔓,扩大同化面积为花芽分化奠定物质基础,要求亩追施三元复合肥10公斤。第二次追肥是在落花后七天,目的是促进果实膨大,要求亩追尿素15公斤,钾肥15公斤。第三次追肥是第二次追肥后七天进行,亩施量10公斤尿素,10公斤钾肥。
b、灌水:西瓜属于耐旱性作物,抗旱怕涝,但不是不需要灌水,而是要适时,适量灌水。
播种水:在西瓜播种或定植时开沟浇水,水量中等,只浇播种行,以满足种子发芽或定植成活对水分的要求。
催棵水:在西瓜进入团棵期,结合第一次追肥进行浇水,水量适中,只浇播种畦,目的是促进幼苗发棵,扩大叶面积,而后中耕保墒,促进根系生长。
膨瓜水:西瓜果实退毛之后进入果实膨大盛期,需水量增加,此时气温升高,蒸发量加大,为促进果实膨大,防止赘秧,应结合第二次追肥浇膨瓜水,水量要适当加大,浇透水,而后根据土质和降雨情况浇水,由退毛到定个要浇几次膨瓜水,并做到均衡供水,防止出现裂果现象,特别是严重干旱后更应注意少浇水。
西瓜生育期间,如何根据西瓜植株的长相判断是否缺水,可在晴天中午光照最强气温最高的时候,观察叶片或生长点(龙头)的表现。在
幼苗期,如果中午叶片向内并拢,叶色变为深绿色,表明植株已经缺水。西瓜伸蔓以后,如果龙头上翘,而叶片边缘变黄,则说明水分偏多。在西瓜结果期,观察叶片萎蔫情况,如果叶片萎蔫或稍有萎蔫并很快就恢复,表明不缺水;若萎蔫过早,时间偏长,恢复较慢,则说明缺水。
c、压蔓、整枝、疏果、选瓜、定瓜、及时追肥
压蔓:是西瓜田间管理的一项重要工作,压蔓有明压和暗压两种方式。压蔓的作用是防止风吹滚秧损伤枝叶与果实,控制植株徒长疯秧,促进坐果,调节长秧与坐果的矛盾,促进不定根的形成,增加肥水吸收范围,并能固定其瓜蔓均匀分布于地面,一般压三段(道),主蔓40厘米时压第一段(道),100厘米左右压第二段(道),150厘米长时压第三段(道)。“明压”是将瓜蔓用土块、树枝等物压在地上。“暗压”是将地面挖一深槽,把瓜蔓放在里面,只留叶片,然手用土压实。雨水多的地区明压为好。
整枝疏果:能调节长秧与坐果的矛盾,保持营养与生殖生长的平衡;前期疏果促进营养生长,防止赘秧;后期多留枝叶,增强坐果能力,避免空秧不结瓜,达到高产、收获大瓜的目的。
三蔓整枝:从根基部留一条主蔓和两条健壮的侧蔓,其余侧枝全部剪掉。主蔓10~18节之间留瓜,每株留一个瓜,坐瓜后不用整枝。
选瓜、定瓜:是西瓜栽培中提高商品瓜品质和商品性的关键。大果型品种,选择主蔓第三雌花留瓜,每株确定一个标准瓜,实行精心管理,才能使西瓜达到标准栽培,收获到标准果实。特别是多蔓整枝,如果不选瓜、定瓜,西瓜商品率必然降低。
及时追肥:是提高西瓜产量、品质和促进西瓜个头大小的关键措施。西瓜开花后的第7天,果实开始迅速膨大,这时是追肥的关键时期,过早或过晚追肥都会影响西瓜产量、西瓜个头大小、西瓜商品性,所以此时要及时追肥。一般是每亩追肥15公斤尿素和15公斤硫酸钾。
7、适时采收
判别果实成熟度。
第一、是根据品种性状计算坐瓜天数;
第二、看果实外观,成熟西瓜瓜皮坚硬,花纹清晰,脐部和蒂部向内收缩凹陷,瓜柄上绒毛大部脱落,坐果节位前一节卷须干枯;第三、听果实声音,用手指弹击果实听声音,发出"嘭、嘭"低哑浑浊声音者为熟瓜,声音闷哑或嗡嗡声多表明已熟过,发出"噔、噔"清脆声则为生瓜;第四、凭手感,一手托瓜,另一手轻轻拍瓜,若托瓜手感到微有颤动者为熟瓜。
第五、可在摘瓜时轻轻将柄摇动,瓜柄从瓜蔓上能容易摘下者一般为熟瓜,根据以上方法综合判断,适时采收。
西瓜种植要点
1、西瓜生长发育对环境条件的要求
(1)温度西瓜原产非洲草原,耐热力极强。种子发芽的适温为26-30℃,15℃开始发芽,低于15℃不能发芽,高于35℃发芽受到影响,并造成裂壳;生长发育适温为白天25-31℃,营养生长温度要低一些,10℃时生长缓慢,低于5℃受冻害,高于35℃生长受阻,但在坐果和果实生长时需要的温度要高些,最低为15℃,在较低温度下,果实发育缓慢,果皮厚,易空心和畸形,含糖量下降,品质差。
(2)光照西瓜是短日照作物,光饱和点为8X10lux,光补偿点为4X10lux。西瓜苗期日照8h以内,第一雌花节位低;若日照
16h以上则抑制雌花形成。
(3)土壤西瓜为深根系作物,其根系人土深而广,吸收能力强,栽培宜选用土层深厚、硫松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土。西瓜对土壤pH值要求不严格,在pH值为5-8的范围内都可以生长。西瓜营养生长期需要较多的氮、钾肥,果实膨大期特别需要钾肥。
(4)湿度西瓜耐早而不耐涝,要求空气干操,相对湿度为50%-60%。西瓜一生需水多,不同生长发育阶段需水最不同,种子发芽时要求有足量的水分,使营养物质分解以迅速发芽;苗期以65%为宜,抽蔓期、开花结果期以70%-75%纬较适宜。栽培中要注意的是西瓜怕淹水,淹水超过12h即死亡。因此,栽培时应选用排水良好的地块。
2、类型和新优品种
西瓜的分类有多种方法,根据用途分为果用西瓜和子用西瓜;根据果实大小分为大西瓜、中西瓜和小西瓜;根据成熟期又可分为早、中、晚熟品种。我国目前西瓜栽培品种生产上比较实用的是按熟性分类,但在早、中、晚熟品种的区别尚无统一的国家标准,通常以雌花从开花到果实成熟所需要时间来确定。
(1)早熟品种
雌花从开花到果实成熟需30d以内,为早熟品种。该品种类型一般表现为雌花出现早,坐果节位低,生长势和分枝性较弱,采收早,早期产量高等特点
(2)中熟品种
雌花从开花到果实成熟需31-40d,为中熟品种。该品种类型一般表现为雌花出现较晚,坐果节位较高,生长势和分枝性较强,果形一般较早熟品种大,产量高等特点。
(3)晚熟品种
雌花从开花到果实成熟需40d以上,为晚熟品种。该品种类型一般表现为雌花出现晚,坐果节位高,生长势和分枝性强,果形大,产量高等特点。
3、西瓜设施栽培技术
(1)品种选择
西瓜设施栽培应选择耐低温、耐弱光、耐湿,主蔓雌花出现节位低,结果能力强,果实发育周期短的早熟品种。台湾农友的小兰等品种在设施内大面积栽培,并取得了较好的经济效益。
(2)播种育苗
①播种期的确定。西瓜设施栽培以早熟栽培为主,主要有塑料大棚及日光温室栽培。云南立体气候明显,根据不同的气候类型,可周年生产。在长江下游的浙江、江苏、上海等地,主要是塑料大棚栽培,一般1月下旬至翌年2月播种,5月上中旬开始收获。而在北方是日光温室栽培(如北京),一般12月下旬至翌年2月下旬播种。4月上中旬开始收获。
②选地、整地、做畦施底肥。西瓜忌连作,若连作,可用中农绿
康抗重茬菌剂!西瓜种植应选择背风向阳,排灌条件好的砂壤土或砂土,前茬作物收获后,及时清地块,并深挖地,让其在阳光下充分暴晒,杀死部分病菌及害虫,以减少其危害,并施足底肥,每667m2,施入腐熟有机肥2000-3000kg,钙肥30-50kg,钾肥5-15kg,肥土均匀混合深翻后,爬地栽培做成宽2000px,高15-500px的畦;搭架栽培做成宽1500px、高10-375px的畦,覆盖地膜,准备定植。
③播种育苗。西瓜设施栽培有直播和育苗两种方法。早熟栽培一般采用温床育苗。西瓜根系再生能力差,伤根后容易成僵苗,因此,应采用营养钵等进行护根育苗。在云南热区早熟栽培(如西双版纳),一般采用直播法,播种前用50℃温水浸种12-24h,用湿润纱布包好在25-30℃的条件下催芽,3-4d破口即可播种。
育苗移栽最好用营养土育苗,西瓜适龄壮苗为35-40d,具3-4片真叶即可定植。
(3)定植西瓜早熟栽培
定植最好选晴天上午10时左右进行,每667m2大果形定植300-400株,中果形定植400-500株,小果形定植500-600株。定植时在已经盖好的地膜上按不同品种需要的行株距打孔,每孔定植1株,然后盖严四周。
(4)田间管理
①温度管理。定植后5-7d,应密闭保温,白天保持设施内温度25-30℃,夜间保持温度16-20"℃,以促进缓苗。根据各地情况,设施内温度32℃时应进行通风降温。
②补苗。直播容易造成缺苗现象,可在傍晚采用移栽补苗办法保证全苗,补苗时尽量多带土,并注意浇足缓苗水。
③肥水管理。西瓜苗期需肥量不大,忌浓肥。施肥的原则是“轻施提苗肥,巧施抽藤肥,重施结瓜肥”。定植到伸蔓前,可用15%--20%的腐熟人粪尿(中农绿康有机物料腐熟剂)追施2-3次,667m2,施1000-2000kg;伸蔓后,结合中耕松土,在距根部1250px开沟施肥,每667m2,施入20%,25%的腐熟人粪尿2000-3000kg或施人尿素10-15kg;结瓜后重施,每667m2施入20%-30%的腐熟人粪尿3000-
4000kg或施入尿素20-30kg。同时进行根外追肥,即用0.2%-0.3%的尿素或磷酸二氢钾喷叶面。
西瓜不耐涝,淹水时间不要超过12h,保持见干见湿。雨天要注意排涝;早天注意浇水。
④整枝搭架。设施栽培西瓜最好搭架栽培,以充分利用设施空间,有利通风透气。整枝方式最好采用单、双蔓整枝,即早熟品种用单蔓整枝,可增加密度;中晚熟品种采用双蔓整枝。单蔓整枝就是每株只留主蔓,其余侧蔓全部摘除;双蔓即除留主蔓外,在主蔓的3--5叶处留一侧蔓使其平行引伸生长,以后长出的侧蔓全部摘除。
⑤中耕、锄草。定苗成活后,应进行中耕锄草,使土壤疏松透气,促进根系发育。
⑥人工辅助授粉。西瓜为雌雄同株异花作物,虫媒花。由于设施早熟栽培,气温低,昆虫活动少,为确保结瓜,故需要人工辅助授粉。具体方法是:晴天在9时以前;阴天10-11时,采摘当天开放的雄花的花粉,授于开放的雌花柱头上。注意授粉时动作要轻,花粉量要多,才能取得较好的效果。
⑦留瓜与翻瓜。一般一蔓只留1个瓜,主蔓选第二、第三、第四雌花留瓜,侧蔓选第二、第三雌花留瓜,当瓜有鸡蛋大时即可定瓜,每蔓留一个,除去果型不正的劣瓜、病瓜。
⑧病虫害防治。西瓜病害较多,主要有咬病、枯萎病、炭疽病病毒病等;害虫主要有蚜虫、红蜘蛛等,应注意防治。
(5)采收为保证西瓜品质,应适时采收。
鉴定西瓜成熟有3种方法。
①雌花开放后的天数:早熟品种开花到成熟约需要25-30d;中熟品种开花到成熟约需要31-35d;晚熟品种开花到成熟约需要35-40d。
②从形态上看,果实附近的卷须枯萎,果肩突出,果蒂凹陷,果皮发亮,条纹清晰。
③听瓜声音:用手指弹瓜,浊音为熟瓜,清音为生瓜。
西瓜种植管理方法
一、生物学特性
1、形态特征
(1)根
西瓜的根属深根系,主根深达1米以上,侧根横向延伸可达4-6米,主要根群分布在10一40厘米土层内,吸肥吸水能力强。根的再生能力弱,受伤以后不易恢复,生产上常采用直播,如果育苗移栽,一定注意根的保护。
(2)茎、叶
西瓜茎又称蔓,主蔓在5-6片叶之前直立生长,超过30厘米续长出一定长度时,由于机械组织不发达,支撑不住自身重量,便葡匐地面生长。茎的分枝能力很强,可萌发3~4级侧枝,但以主蔓3-5片叶腋中发出的侧枝较为键壮。西瓜的茎节上极易产生不定根,采用压蔓的办法,可促使不定根形成,增加吸收面积,固定植株,防止滚秧。叶互生,有深裂、浅裂和全缘等类型。
(3)花、果实、种子
西瓜花小黄色,雌雄同株异花,单生于叶腋。早熟品种在主蔓第六、七节着生第一雌花,中、晚熟品种在第十节以后发生第一朵雌花。雌花间隔节数为7-9节。开花盛期可出现少数两性花,花清晨开放下午闭合。
果实为椭圆形、球形,颜色有深绿、浅绿、或带有黑绿条带或斑纹。瓜瓤有红、黄、白等。种子有黑、白、或红色等。西瓜还可按其种子的大小分为大籽型西瓜、小籽型西瓜和无籽西瓜,种子千粒重大籽类型100克~150克、中粒类型40克~60克、小籽类型20克~25克。
2、生育周期
全生育期可划分为发芽期,幼苗期、抽蔓期和结果期等四个时期。
(1)发芽期
由种子萌动到子叶展开,真叶显露为发芽期。幼苗出土后,要防止徒长,以促进根和叶的发育。
(2)幼苗期
由真叶显露到5一6片叶为幼苗期。此期生长量小,栽培上应给予良好的条件,促进幼苗根系和器官分化。
(3)抽蔓期
由5-6片叶抽蔓开始到留瓜节位的雌花开放为抽蔓期。此期生长速度快,生长量大。栽培上要促进茎叶生长,形成一定的营养体.系,同时要控制徒长,保证花器的形成。
(3)结果期
由留花节位的雌花开放到果实开始旺盛生长为止。又可
分为座果期,果实生长旺盛期,变瓤期等3个时期。
坐果期
由留瓜节雌花开放到果实开始旺盛生长为止。光合产物开始向果实输入。栽培上主要调节营养生长和果实发育的平衡,以保证坐瓜。
果实旺盛生长期
由果实迅速生长到果实大小基本固定为止。此期果实生长量大,吸收养分最多,是形成产量的关键时期。栽培上应给以大肥,大水,促进果实的迅速生长。
变瓤期
由果实大小基本固定到成熟期为止。此期糖分迅速转化,外观具有该品种的固有色泽。栽培上应防止茎叶早衰,以保証产量和品质。
3、对环境条件的要求
(1)温度
西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒,生长发育的最适温度24-30度,根系生长发育的最适温度30-32度,根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差,较大的昼夜温差能培育高品质西瓜。
(2)水分
西瓜耐旱、不耐湿,阴雨天多时,湿度过大,易感病,产量低,品质差。
(3)光照
西瓜喜光照,在日照充足的条件下,产量高,品质好。
(4)养分
西瓜生育期长,产量高,因此需要大量养分。每生产100公斤西瓜约需吸收氮0.19公斤、磷0.092公斤,钾0.136公斤,。但不同生育期对养分的吸收量有明显的差异,在发芽期占0.01%,幼苗期占0.54%,抽蔓期占14.6%,结果期是西瓜吸收养分最旺盛的时期,占总养分量的84.8%,因此,西瓜随着植株的生长,需肥量逐渐增加,到果实旺盛生长时,达到最大值。
(5)土壤
西瓜适应性强,以土质疏松,土层深厚,排水良好的砂质土最佳。喜弱酸性,PH5-7。
二、播种适宜时期
西瓜露地栽培就是在没有保护设备的条件下的栽培。一般以当地终霜已过,地温稳定在15℃左右时为露地播种的适宜时间。播种的最佳时间,还应根据品种,栽培季节,栽培方式以及消费季节等条件来
确定。一般3月中、下旬播种育苗,4月中、下旬定植,6月下旬开始收获上市;秋西瓜7月上中旬播种,9月下旬开始采收上市。
三、整地施足基肥
栽培西瓜要选土壤疏松、土层深厚、土壤肥沃、排水良好、光照充足、当西晒的地块;西瓜地不宜连作、一般要4~5年轮作一次。否则枯萎病严重;前作以水稻、玉米等禾本科作物为最好,其次是土豆、白菜等蔬菜作物,但前作为瓜类蔬菜种西瓜病害重,不宜选择。
瓜田必须深耕,最好冬季进行翻地。在深耕过或有深耕基础的地块里,四周开排水沟,按照栽培的行距2.4-3.0米包沟(沟宽0.5米)开厢,在畦面一侧开沟施基肥,每亩施入农家肥2500~3000公斤,加施磷肥15~20公斤,45%复合肥20~25公斤,硼砂2公斤,锌肥1公斤,还可以计入海精灵功能肥(腐殖酸+海藻酸双效)以便提高肥料利用率。为防地下害虫可在基肥中混施少量晶体敌百虫。盖好基肥沟,并整成瓜垄最后覆盖地膜,等待播种或移栽。在开厢时应注意厢行与春、夏风向垂直,在风先吹进一边的厢面开沟施基肥,便于定植后瓜蔓与风向一致。
四、浸种催芽
1、浸种
浸种前先将种子晒1天,将晒过的种子用不烫手的温水(大约30℃左右)浸种6-8个小时,然后捞出用毛巾或粗布将种子包好搓去种子皮上的粘膜,为防枯萎病,用1000倍液的甲基托布津再浸4个小时,一般浸种时间要求达到12小时,种皮软化即可取出用清水冲洗干净以备催芽。
2、催芽
将浸好的种子平放在湿毛巾上,种子上面再盖上一层湿毛巾,放置于30-35度环境下催芽,72小时基本出齐,发芽85-90%露白即可播种。
五、播种或移栽
1、催芽直播
在瓜垄上近施基肥处开一条深8厘米~10厘米的浅沟或穴,株距45-50厘米,每穴播入催芽种子1-2粒,(干旱时浇一次透水后)覆土2厘米~3厘米,催芽直播者经2~3天即可出苗;一般每亩用种150克~200克。
2、育苗移栽
苗龄30-35天,瓜苗3叶1心开始移栽,株距45-50厘米,亩栽450-500棵左右,移栽后浇定根水。
六、田间管理
1.中耕、排水
中耕是在播种齐苗或定植还苗后开始,一般是间苗、松土、培土三者结合进行,幼苗期浇水宜少,注意"蹲苗",以利根系生长;在蔓长30厘米时追一次重肥后再培土。西瓜果实大,产量高,需水量大,在旱地栽培注意灌溉,水田栽培则排水工作尤为重要。强调畦沟、田块四周的排水沟,应做到沟沟相通,雨后田间无积水,这是确保西瓜丰产、稳产的基础。在果实成熟前6-8天停止灌水,以促进糖分转化,增加甜度。
2、追肥
瓜田追肥的基本原则是:轻施苗肥,先促后控,巧施伸蔓肥,坐住幼果后重施膨瓜肥。
(1)促苗肥
促苗肥一般是在瓜苗移栽后一周内或直播苗4-5叶期追施,在基肥不足或基肥的肥效还没有发挥出来时追施少量速效肥。一般每株施尿素8~10克(或硫铵20克),开沟施肥后覆土。
(2)催蔓肥
可在伸蔓前后进行,一般在瓜苗长至40-60厘米时,每亩施尿素10~12公斤,过磷酸钙8公斤,硫酸钾13公斤,或者每亩采用45%硫酸钾型三元复合肥18-22公斤,在距瓜根部25~30厘米或两株中间开沟施入,沟深10~15厘米。施后覆土浇水,促进肥料的吸收。
(3)膨瓜肥
膨瓜期是西瓜一生需肥量最大的时期,西瓜鸡蛋大时根系布满全畦,许多瓜农会在此时穴施膨瓜肥,由于穴施肥料过于集中,会将施肥点周围的根系烧坏,同时也不利于肥料的快速分解转化,与西瓜膨瓜期大肥大水、速效全面的需肥特点大相径庭;所以,膨瓜肥用人畜粪水加溶解化肥最好。掌握在西瓜鸡蛋大时,距瓜根基部30-45厘米左右围圈(重点瓜蔓伸展一侧)浇施粪水加复合肥和尿素,没有粪水的瓜农亩用复合肥8公斤、尿素4.5公斤、硫酸钾5公斤,最好每亩用加用5kg海精灵功能肥,混合溶解后掺水浇施。膨瓜肥浓度宜淡,以水调肥,使肥料在短期内迅速发挥作用,尤其在土壤较为干燥时,更能获得立竿见影的膨瓜效果。后期进行叶面喷肥,采用0.4%的磷酸
二氢钾溶液每隔7-10天喷施一次,共喷2-3次。
3、整枝
西瓜蔓叶繁茂,如果任其生长瓜蔓相互重叠,不但影响密植,而且推迟结瓜。西瓜整枝方法一般有单蔓、双蔓和三蔓等。单蔓整枝每株仅留一蔓。将其余侧蔓全部除去,方法简单,单位面积内株数多结瓜多,但单株叶片少,果实不易长大,产量和质量均较低。双蔓或三蔓整枝一般除留主蔓外,在主蔓长到30厘米以上时,双蔓整枝是在基部选留一个健壮侧蔓,三蔓整枝留二个健壮侧蔓作为副蔓或预备蔓,其余侧蔓一概除去;生产上多采用双蔓整枝。西瓜整枝时,应注意一是适时整枝。一般当主蔓长40~50厘米,侧蔓约15厘米时开始,以后隔3~5天一次;:二是不管采用哪种整枝方式,坐果前要求认真进行,坐果后一般不再整枝,以使有更多的枝叶为果实生长提供营养。当果实开始迅速膨大时,为防止营养生长过旺,可进行摘心。
4、压蔓
当蔓长30厘米时,应进行整蔓,使其分布均匀,并在节上用土块压蔓,促使产生不定根,固定叶蔓,防止相互遮光和被风吹断伤根损叶,以后每隔5~6节压一次,直至蔓叶长满畦面为止。压蔓方法有明压和暗压两种。在多雨地区,土壤湿度大,为防止烂藤,不必将瓜藤全部埋入土内,只将土块压在节位上,节间仍露地面,称为“明压”。少雨干旱地区为促进不定根的发生,应将瓜藤理直全部埋入土中称“暗压”。为防止碰断脆嫩瓜藤,整枝、压蔓都应在下午进行。无论采用哪种压法,都应根据植株的长势来确定。长势强的应采取重压、勤压,长势弱的轻压、少压。一般是隔5-6节压1次,瓜前瓜后各压两处。在留瓜雌花前后各留2-3叶片不压,以防止积水烂瓜,或瓜长大后受牵制。
5、人工辅助授粉
西瓜是依靠昆虫作媒介的异花授粉作物,在阴雨天气或昆虫活动较少时,就会影响花粉传播而不易坐果。为了提高坐果率和实现理想节位坐果留瓜,应进行人工辅助授粉。
(1)雌花选择
授粉时应当选择主蔓和侧蔓上发育良好的雌花,其花蕾柄粗、子房肥大、外形正常、颜色嫩绿而有光泽的花,授粉后容易坐果并长成优质大瓜。侧蔓上的雌花作留瓜后备。
(2)授粉时间
西瓜的花在清晨5~6时开始松动,8~10时生理活
动最旺盛,是最佳授粉时间。阴天授粉时间因开花晚而推迟到9~11时。
(3)授粉方法
用当天开放且正散粉的新鲜雄花,将花瓣向花柄方向用手捏住,然后将雄花的雄蕊对准雌花的柱头,轻轻沾几下即可。一朵雄花可授2~3朵雌花。
6、留瓜
一般留第二、第三朵雌花结瓜。早熟品种可预留第一至第三朵雌花,瓜坐住后,按“二、一、三”的顺序择优留一个瓜。中晚熟品种可预留第二至第四朵雌花,瓜坐住后按“三、二、四”的顺序选留一个瓜。如果主蔓上的瓜没坐住,在侧蔓上也应按这个顺序留瓜。每株留1个瓜为宜。
7、西瓜果实护理
在西瓜开花坐果和果实发育阶段,精心护理果实也是提高西瓜产量和品质的关键环节。护理的措施有护瓜、垫瓜、翻瓜、竖瓜、晒瓜和盖瓜等。
从雌花开放到坐果前后,子房和幼瓜表皮组织十分娇嫩,易受风吹、虫咬及机械损害,此时应用纸袋、塑料袋等将幼瓜遮盖起来,称护瓜。当果实长到1~1.5公斤时,将瓜下面的土块敲碎整平、垫上草或细沙土,即垫瓜。翻瓜即不断改变果实着地部位,使瓜面受光均匀,皮色一致,瓜瓤成熟度均匀。翻瓜一般在膨瓜中后期进行,每隔5~6天翻动一次,可翻2~3次,翻瓜应在晴天下午瓜柄水分减少,不易折断时进行,用双手操作,每次翻动的角度不易过大,着地面显露即可,以免扭伤和拧断瓜柄,每次翻瓜应朝同一方向进行。到西瓜成熟采收前几天,可将瓜竖起来,以利果形圆正、瓜皮着色良好,否则,着地处见不到阳光,呈黄白色,不但影响果实外观,而且果皮的厚薄不均匀,果味淡,品质差。
瓜的晒和盖,以“小时晒、熟时盖”为原则。在未成熟的绿色果皮中,含有大量叶绿素,所制造的光合产物直接输给果实,促进糖分的积累,因此小时要晒。当果实快要成熟时,果皮中的叶绿素逐渐分解,.光合作用下降,果实内部主要是有机物质的转化,而不是制造和积累。如在强光的直接照射下,易引起日烧病,因此当果实快要成熟时,要用叶片遮盖。
8、西瓜催熟
需提前上市时,可以用乙烯利(二氯乙基磷酸)进行催熟处理。处理的方法是,当果实的大小已长足,尚未成熟时(即谢花后25--29天),每公斤西瓜用200毫克的乙烯利溶液于傍晚前后沿瓜面涂抹1遍,溶液中可加少量的中性肥皂粉以增加黏着力,两天后即可采收上市。处理的果实比自然成熟的可提前3--5天供应市场,且品质不但没有降低,反而有所提高。
9、病虫防治
西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病,主要虫害有小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、瓜蛆、潜叶蝇等。
(1)病害防治
实行4~5年以上轮作,选用无病种子,种子用100倍福尔马林液浸种30分钟消毒。真菌性病害主要的防治方法:发现病株及时拔除烧毁,病穴内用石灰或50%代森铵400倍消毒。发病初期可在根际浇50%代森铵500~1000倍液防治。推广西瓜嫁接换根技术。施用腐熟有机肥及增施磷钾肥。5~7月西瓜生长期间每隔7~10天交替使用70%托布津1000倍液、25%多菌灵500~700倍液、50%代森锌1000倍液、1:1:200倍的波尔多液等方法防治。
(2)虫害的防治
对小地老虎、瓜蛆、黄守瓜可采用早春多耕多耙消灭虫卵,用糖醋诱蛾消灭成虫,用90%的敌百虫800~1000倍液浇根或加少量水拌鲜草、拌炒香的饼肥诱杀。红蜘蛛、潜叶蝇市场上产品很多,可以选用。
七、采收
授粉后,早熟品种28天左右成熟,中熟品种32天左右成熟,晚熟品种35左右成熟,因气温高低有所变化。直观判断,瓜附近的卷须发黄,瓜脐凹陷变小。注意高温采摘时,可提前1-2天采摘,防止采摘后不能及时出售,瓜成熟过度,品质下降。
西瓜的成熟度鉴定可以通过算、看、听、测等多种办法鉴定。
(1)算
西瓜从播种至收获80~100多天,结瓜后早熟种30天,晚熟种35天果实已成熟。
(2)看
成熟果实邻近果实附近几节卷须枯萎、果柄茸毛消失、蒂部向里凹、果面条纹散开、皮光滑发亮、果粉退去。
(3)听
用手指弹瓜,成熟发浊音,反之声音清脆的为生瓜。
(4)测
用比重法测定,成熟的瓜比重为0.9~0.95,放在清水中沉下去者为生瓜;出水面部分很大为过熟的瓜。成熟度适当的瓜,仅少部分浮出水面。
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